Рецепти за с яйца

Смес / тесто за пухкави американски палачинки без брашно с овесени ядки, белтъци, какао, бакпулвер и кисело мляко

Пържени вегетариански кюфтенца от броколи, карфиол и кашкавал

Броколите и карфиолът се бланшират...

Кюфтета от елда, тиквички, гъби и крема сирене на фурна

Елдата се измива и се сварява до готовност – около 15 минути...

Печени картофени кюфтета с гъби, шунка и кашкавал на фурна

Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват...

Печени картофени кюфтета с пюрирани картофи, коприва, спанак, сирене и лук на фурна

Картофите се сваряват и след това се пюрират...

Френски киш с бекон и маринован артишок

Предястието Киш се смята за класическа френска рецепта, но всъщност произхожда от Германия...

Вкусни маслени соленки със сирене и кашкавал в метални формички / кошнички

Брашното се разбърква с разтопеното масло, прясното мляко и сол на вкус...

Вкусни картофени соленки с мас, пушен кашкавал, сирене и подправки

Маслото и маста се разбиват...

Печена риба лаврак с ориз и пушени свински гърди на фурна

Филетата се посоляват и напояват с лимонов сок...

Варен ориз със свинско месо по пекински

Свинското месо се реже на кубчета и се сварява в малко вода, след което се оставя настрана...

Пържени ябълки в тесто за палачинки

Печени спагети с пиле, шунка, гъби и сметана на фурна

Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията дадени на опаковката...

Морска салата от калмари, риба пъстърва, рулца от раци, царевица от консерва и майонеза

Филето от пъстърва и калмарите се сваряват предварително...

Бърз кекс / сладкиш с газирана вода, какао череши, сиропиран със сладко от ягоди

Лесен и бърз обикновен домашен кекс с бакпулвер

Яйцата и захарта се разбиват в дълбока купа с миксер до получаване на пухкава и бледа смес...

Картофено пюре с топено сирене, масло, бяло вино, чесън и гъби на фурна

Картофите се сваряват...

Солена торта с грах, маслини, извара и кашкавал

Маслото се поставя в купа заедно с брашното и солта...

Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Ситно нарязаният лук се запържва в мазнината, задно с нарязаните на дребно печени белени пиперки...

Зелник с готови кори, спанак, сирене и пресен лук

Спанакът се измива, подсушава и накълцва на едри парчета...

Английски коледен сладкиш

Маслото се разбива на пяна и към него се прибавят брашното, пресято с бакпулвера...