Кюфтета от елда, тиквички, гъби и крема сирене на фурна
Продукти:Рецепта:Елдата се измива и се сварява до готовност – около 15 минути. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина. Добавят се нарязаните гъби. Тиквичките се настъргват и се отцеждат от излишната течност. Слагат се в купа и към тях се добавят задушените зеленчуци, яйцата, крема сиренето, елдата и брашното. При нужда се добавя още брашно. Оформят се кюфтета и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се в загрята на 200 градуса фурна. |
Кюфтета от тиквички със сирене на фурна с млечен сос с пресен чесън 
Кюфтета от тиквички със сирене и царевично брашно 
Кюфтета от тиквички с чедър сирене печени на фурна 
Кюфтета от зеленчуци – тиквички, моркови и тиква с бадеми и зелени подправки 
Печени кюфтета от тиквички с топено сирене, лук, чесън и копър на фурна 
Хрупкави кюфтенца от броколи и сирене чедър на фурна