Рецепти за сладки десерти

Бадемови коледни сладки с портокал и ликьор Амарето

Сладките се пекат в загрята но 160 градуса фурна за около 20 минути.

Сиропирани сладки охлювчета от бутер тесто със стафиди и орехи

Върху разстеленото бутер тесто се наръсват равномерно стафиди, орехи, канела и настъргана лимонова кора...

Лесни и вкусни сладки бутерки банички с канела и ябълки

Предварително омекналото тесто се разрязва по дължина на 4 и след това всяко парче на още 2...

Класическа рецепта за торта Добуш с карамелена глазура

Пухкав кекс / сладкиш с прясно мляко, малини и глазура от крема сирене, бита сметана и пудра захар

Десертът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около час.

Постни коледни сладки с овесени ядки и стафиди

Нормално е сладките да имат неправилна форма.

Лесен виенски щрудел от готови точени кори за баница с ябълки, стафиди, галета и ванилия (без яйца) за десерт

Щом десертът се поохлади, се нарязва на парчета и се поръсва с пудра захар.

Йогурт крем десерт от кисело мляко, сусамов тахан и подсладител

Добре охладеният десерт се поръсва със сусам и по желание се декорира с листенца свежа мента.

Сладка палачинкова торта украсена с пресни ягоди

Плодова салата с цедено кисело мляко, праскови, черно грозде, кайсии, круши и ябълки за десерт

Поднася се в десертни чаши, полята с малинов топинг.

Баварски желиран крем от прясно мляко, жълтъци, сметана и нескафе за десерт

Изсипва се в десертни купички и се оставя в хладилника за 4-5 часа.

Бананово парфе / крем със суха сметана, бисквити, кокосови стърготини и мляко за десерт

Десертът се сервира във високи чаши, като се нареждат пласт бисквити, пласт крем и колелца банан и т.

Торта шарлота с бишкоти, сирене маскарпоне, ванилов крем, киви, праскови и бадеми за десерт (с желатин)

Ваниловият крем се приготвя с прясното мляко според указанията на пакетчетата...

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Този маслен италиански десерт традиционно се сервира за Великден, въпреки че се смята, че произходът се проследява до езически времена.

Домашна торта с шоколадови блатове, кокосов крем и глазура

Меломакарони – традиционни гръцки коледни медени бисквитки

Веднага след изпичане сладките се заливат с меден сироп, след което се поръсва със смлени орехи.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Въпреки че на монахините било забранено да имат контакт с външния свят, рецептата достигнала по някакъв начин при неаполитански готвач, който започнал да приготвя тези вкусни сладки, които скоро станали любим десерт в цял Неапол.

Десерт панакота с чия, мед, канела, печена тиква, прясно мляко и манго

Тиквата се нарязва и се опича, след което се пасира...

Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилия

Подобна на „галактобуреко“ - гръцки десерт, който се обаче се приготвя с тънки кори, класическата гръцка „галатопита“ се приготвя с грис, мляко, яйца, масло и захар.

Будино – италиански крем карамел

Италианската дума „budino“ се отнася до набор от сладки и солени ястия, които се предлагат в редица различни форми и вкусове....Десертът може да бъде изпечен и оформен в една голяма форма или в няколко малки формички.