Бадемов крем със сметана, стафиди, ванилия и коняк за десерт
|
Продукти:Рецепта:Стафидите (100 г) се измиват и се заливат с коняка (3 с.л.). Оставят се да престоят 1 час. Бадемите (80 г) се нарязват на едри парчета. Жълтъците (3 бр) се разбиват със захарта (2 с.л.). Прибавят се настърганата кора на лимона (1 бр) и ванилията (1 есенция). Отделно сладкарската сметана (400 г) се разбива, докато се сгъсти. Смесва се с разбитите жълтъци и се добавят стафидите и бадемите. Кремът се разбърква и се разпределя в чашки или купички. Оставя се да се охлади за 1 вечер. |
Домашен ванилов крем с прясно мляко, жълтъци и царевично нишесте 
Бадемова крем супа с червена леща, картофи и течна готварска сметана 
Крем десерт със сметана и сирене котидж с ягоди и боровинки 
Крем супа от тиква, нахут или боб от консерва, сирене пармезан, бадеми и конопено семе 
Бадемови кроасани с бутер тесто и пълнеж от ванилов крем 
Домашен крем с грис, ванилия и сладко от боровинки 
Крем десерт с маскарпоне и бадемови бисквити (амарети) 
Крем пудинг с авокадо, чия, какао, соево мляко и бадеми 
Лесен крем ванилия за десерт с бита сметана, шоколад и бадеми