Рецепти за спагети с месо

Паста Карбонара с бекон, чесън, яйца, пармезан и магданоз

При сервиране спагетите се поръсват с още настърган пармезан и отгоре се слага един суров жълтък.

Паста пене Карбонара с колбас Чоризо, сметана и сирене пармезан

Агнешка супа (чорба) със спанак, зелеви листа, тиквичка, зелен фасул / боб, доматен сок и фиде

Месото се вари в подходящ съд с 2 л вода, накъсва се на ситно.

Италианска зелена салата с макарони, варени яйца и риба тон

Паста (макарони) на фурна с бекон, яйца и прясно мляко

Лесна салата с паста, шунка, чери домати, пресен лук и сос от майонеза и горчица

Многоцветна паста със задушени миди

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

Фетучини паста с топено сирене, бекон, кашкавал и готварска сметана на фурна

Паста фузили със сьомга печена на тиган и босилек

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Паста (макарони) с риба сьомга и сос от домати, зехтин, лук и босилек

Паста карбонара с грах, заквасена сметана, шунка и пармезан

Талиатели (фетучини) със сос Карбонара с яйца, бекон, сирене пармезан и сметана

Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

В 2 л вода се слагат нарязаното на малки парченца месо, изцеденият нахут, обелените и настъргани домати, нарязаният на ситно лук, лещата, джинджифилът, шафранът, зелените подправки, сол и черен пипер на вкус.

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Печени телешки стекове със сметана в йенско стъкло (тава, тенджера) сервирани с паста

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Поднася се с ньоки, паста, други тестени изделия или върху месо.

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сос

На спагетите: Обелените скилидки чесън, галангал и шалота, както и останалите продукти, с изключение на спагетите, се слагат в блендер и се правят на пюре с гъстотата на песто.