Рецепти за топчета

Лесни козуначени кифлички със сирене и яйце от готово тесто

Готовото козуначено тесто (сладко тесто) се разделя на топчета, с големина на портокали.

Гъста яхния от леща със спаначени кюфтенца (кнедли)

С помощта на две лъжици се правят топчета.

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

В соса се овалват топчетата моцарела и се оставят да престоят за 10-15 минути.

Масленица - питка със сирене

Накъсва се на топки с големината на орех.

Сладки орехчета с галета

Замесват се на тесто, от което се накъсват малки парчета и се оформят топчета.

Меки домашни козуначени кифлички с мармалад

След това се премества отново и се разделя на топки с големината на портокал.

Оригинално Кюнефе - класически турски сладкиш с готов кадаиф, сирене моцарела (или кашкавал), кедрови ядки и шам фъстък (шамфъстък) за десерт

Отгоре се добавя моцарелата на малки топки, като поставянето е равномерно и навсякъде.

Лесни домашни шоколадови бонбони с шоколадови пръчици (таралежки)

От полученото тесто се оформят топчета, които се овалват в разтопения с малко масло шоколад, а след това се овалват в шоколадови пръчици .

Понички с пудра захар и шприцован пълнеж от сладко от вишни

От тестото се оформя топка, която се поставя в купа и се покрива с прозрачно фолио.

Домашни понички с пълнеж от шприцован течен шоколад Нутела

От тестото се оформя топка, която се поставя в купа и се покрива с прозрачно фолио.

Лесни домашни бабини курабийки с кисело мляко, яйца и сода

Щом тестото стане гладко и достатъчно меко, от него се оформят еднакви по размер топчета, които се подреждат в намаслена тава с разстояние едно от друго около 2 сантиметра.

Точена вита баница с яйца и сирене (с мая)

Тестото се накъсва на четири топчета, които се разтеглят с точилката до образуването на кори и се намазват с олио.

Какаови мъфини със сушени боровинки, шоколад и прясно мляко без олио и мазнина

С него се оформят топчета, които се поставят в предварително намазнени огнеупорни купички.

Лесни домашни сладки с мед

Омесва се гладко тесто, което се оформя на топки, които се увиват във фолио и се поставят в хладилник за няколко часа.

Трюфели от сушени плодове (кайсии, фурми, стафиди) с орехи и какао за десерт

Трябва да се получи лепкаво тесто, от което после се оформят малки топчета.

Коледни сладки с кокос и шоколад

Всички продукти се омесват до получаването на хомогенна смес, която се оформя на топка, увива се във фолио и се поставя в хладилника за няколко часа.

Предястие от печени тиквички пълнени със сирене и заквасена сметана

Лесна торта с домашни блатове и крем от извара, сметана и какао

Във формата за тортата се поставя блат и се покрива с топчета от крема, получени чрез шприцоване.

Лесни домашни сладки курабийки (масленки) с масло и жълтъци

Оформят се малки топчета, които се овалват в захар и в средата им се забожда стафида.

Вкусни класически домашни курабийки с лешници

От него се оформят топчета, които се поставят върху хартия за печене или предварително намаслена и поръсена с брашно тавичка и леко се притискат.