Рецепти за целина

Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

Табуле с кускус, магданоз, мента, чери домати, краставица, люта чушка, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурна

Кашкавалена супа с прясно мляко

Яхния от леща и червени чушки и джинджифил

Супа с броколи, картофи и гъби

Кебап със свински бут, гъби и печени червени чушки на фурна

Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

Печена бяла риба сулка по краковски във фолио на фурна

Лесен и много вкусен домашен хумус

Към него в купички или високи чаши се гарнират различни зеленчуци - нарязани на ивици моркови, краставички и целина.

Постен гювеч с картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна

След това последователно се прибавят нарязаните моркови, целина и картофи.

Варени кюфтенца от ловджийска наденица, спанак, грис и яйца

Спанакът се нарязва на ситно, а целината се настъргва.

Пилаф от дългозърнест ориз с черни миди, домати и праз лук

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Печен свински джолан с нахут, моркови, лук и чушка в гювеч на фурна

Печен свински джолан с нахут, моркови и чушка на фурна

Картофена яхния с пилешки воденички, пилешко месо, домати, чушка, лук, чесън, доматено пюре, червено вино и подправки

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери домати