Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

5 души сготвиха това

Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките (4 бр) се разрязват на ширина на половинки. Всяка половинка се издълбава откъм разреза. Проверява се дали може да стои изправена. В случай, че не може, дъното й се изравнява с помощта на ножа.

Каймата (200 г) се задушава в загрятото олио. Щом се разпадне на грахулки, се прибавя нарязаният на ситно лук (1 глава) и гъби (200 г) и се разбърква. След 2-3 минути се прибавя оризът (1 ч.ч.) и пак се разбърква. Налива се вода равна на количеството ориз, посолява се и се оставя да поври. От време на време се разбърква, за да не загори оризът. Накрая се прибавят нарязаните на ситно зелени подправки и черният пипер.

С тази смес се напълват тиквичките и се поставят изправени в тава залята с малко вода. Пекат се в умерена фурна.

Крушата (1 бр) се обелва и заедно с вътрешността от тиквичките, лимоновия сок, овесените ядки (4 с.л.), магданоза, солта и счуканият чесън (4 скилидки) се разбива в блендера. Посолява се и при необходимост може да се добави още лимонов сок.

С тази смес се залива цеденото кисело мляко (250 г), което се слага в порционните чинии при тиквичките за гарнитура.

Време за приготвяне:

45 минути

Подобни рецепти на Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

Рецепта Пълнени тиквички с ориз и кайма, печени на фурна Пълнени тиквички с ориз и кайма, печени на фурна Рецепта Турска мусака с тиквички Турска мусака с тиквички Рецепта Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна
Рецепта Вкусни пържени тиквички на жулиени панирани в брашно и вода с кисело мляко, чесън и копър Вкусни пържени тиквички на жулиени панирани в брашно и вода с кисело мляко, чесън и копър Рецепта Вкусни печени пълнени чушки и сарми от лапад с кайма и ориз на фурна Вкусни печени пълнени чушки и сарми от лапад с кайма и ориз на фурна Рецепта Вкусни печени тиквички пълнени със сирене, яйца и магданоз на фурна Вкусни печени тиквички пълнени със сирене, яйца и магданоз на фурна
Рецепта Вкусно руло Стефани от кайма пълнено с варени яйца и моркови и кисели краставички на фурна - класическа рецепта Вкусно руло Стефани от кайма пълнено с варени яйца и моркови и кисели краставички на фурна - класическа рецепта Рецепта Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка Рецепта Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Коментари за Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна:

Автор Мнение

Салка Ахмедова

2012-07-20 12:03:01

изглежда вкусно ще опитам 

Bojanka Nikolaeva

2013-06-10 16:50:33

опитах стана много вкусно

Публикувайте коментар за рецептата Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

513 г
Калории 521 кал26%
Калории от мазнини198 кал37%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г14%
Мазнини22г 37%
Наситени10г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.05г
Омега 30.12г
Въглехидрати 67г50%
Фибри6.4г
Нишесте
Захари10г
Холестерол36мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А88мкг10%
B1 (Тиамин)0.567мг47%
B2 (Рибофлавин)0.412мг32%
B3 (Ниацианамид)5.93мг37%
B5 (Пантенол)1.91мг38%
B6 (Пиродоксин)0.462мг36%
B9 (Фолиева киселина)125мкг31%
B12 (Кобаламин)0.26мкг11%
C32мг36%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)0.96мг6%
K (Менадион)258.53мкг215%
Витамин Холин37.36мг7%
Калций101мг10%
Фосфор317мг45%
Желязо4.82мг40%
Натрий88мг6%
Магнезий89мг22%
Цинк2.74мг25%
Мед0.603мг67%
Манган1.245мг54%
Селен27.5мкг50%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 521 калoрии?

Тичане

0:41ч

Колело

1:00ч

Ски

1:08ч

Танци

1:20ч

Плуване

1:20ч

Фитнес

1:27ч

Велоергометър

1:36ч

Каланетика

1:46ч

Пазаруване

2:17ч

Ходене

2:17ч

Сек*

6:09ч

Отдих

8:54ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.