Рецепти за яйце

Пържен паниран червен лук

Яйцата, брашното и бирата се разбиват, като трябва да се получи гладко тесто, подобно на такова за палачинки.

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Междувременно се разбиват яйцата, жълтъците и заквасената сметана .

Спаначена супа с картофени топчета (гаушки)

Намачкват се на пюре и към тях се добавят разбитото яйце, маслото и брашното.

Лесен обикновен кекс с орехи, стафиди и сушени кайсии

Яйцата се разбиват заедно със захарта в миксер до получаване на пухкава смес.

Мъфини с кокос и сушени плодове

Захарта, киселото мляко и яйцето се разбиват в дълбока купа до пълното разтваряне на захарта.

Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Яйцата, олиото и прясното мляко се разбиват до получаването на еднородна смес.

Ванилови мъфини с лешници

Яйцата се разбиват със захарта с помощта на миксер.

Солен кекс с риба тон и кисели краставички (с кисело мляко и бакпулвер)

Яйцата и киселото мляко се разбиват.

Домашна сладоледена торта Страчатела с крема сирене, бисквити закуска и шоколад

Шоколадови мини мъфини за Свети Валентин

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко .

Солени мъфини с риба тон и кисели краставички

Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото, а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол .

Лимонов кекс с мед и масло

Брашното, яйцата, захарта, маслото, ванилията и содата за хляб, заедно с вече пасираният лимон, се смесват и с помощта на миксер от посочените продукти се прави сместа за кекса.

Кекс в два цвята с орехи, какао, лимонови кори и локум в Делимано Мултикукър

В купа се разбиват яйцата и захарта до побеляване.

Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, канелата и солта.

Солени мъфини с маслини, царевица и домати

Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото, а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол.

Цветен пухкав кекс / сладкиш с какао

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване.

Пухкав кекс с какао, канела и орехи (с прясно мляко и бакпулвер)

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване.

Шарен кекс с орехи, канела и какао

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване.

Тарталети със смокини, хамон и козе сирене

Всяка тарталета се пълни със смес от разбитите прясно мляко, яйце, сметана и сол.