Рецепти за яйце

Лесен кекс / сладкиш с конфитюр или сладко от малини

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, докато сместа побелее.

Класически пухкав домашен кекс / сладкиш с кисело мляко и пълнеж от ягодов конфитюр (или сладко)

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, докато сместа побелее.

Кекс с портокалов конфитюр и настъргани лимонови и портокалови корички (с бакпулвер)

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, докато сместа побелее.

Домашен кекс с кисело мляко и конфитюр / сладко / мармалад от кайсии на фурна

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, докато сместа побелее.

Бърз и лесен домашен кекс / сладкиш с конфитюр от боровинки (с кисело мляко и бакпулвер)

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, докато сместа побелее.

Бързи и лесни маслени кифлички с кисело мляко и сода с пълнеж от локум (без мая, без втасване)

От брашното, маслото, пудрата захар, киселото мляко, яйцата и содата се замесва твърдо тесто и се оставя да отпочине за около десет-двадесет минути.

Мини мъфини с какао и сушени плодове (сини сливи, кайсии)

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко .

Какаови мъфини със захарна глазура

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят прясното мляко и какаото .

Мъфини с какао и захарна глазура декорация в хартиени кошнички

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят киселото мляко, какаото и ванилията .

Коледни мъфини с какао, ванилия и бяла глазура от захарно тесто

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко .

Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, сушения розмарин и лимоновата кора .

Печени кюфтенца от свинска кайма с канела и сладко от боровинки на шиш (на фурна)

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, канелата и солта.

Кокосови сладки без брашно

Отделно се смесват яйцата, захарта и ванилията и се бърка с кухненска тел или с миксер на бавни обороти.

Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал

Яйцата се разбиват, заедно с малко сол и черен пипер и сместа се разделя на две равни части.

Солен кекс с босилеково песто, шунка и сушени домати

Яйцата се разбиват, заедно с киселото мляко, предварително разбъркано с бакпулвера .

Солен кекс с шунка и зелени маслини

Яйцата се разбиват, заедно с киселото мляко, предварително разбъркано с бакпулвера .

Домашна сладоледена торта с какао, обикновени бисквити, крема сирене и течна сметана

Баница-цвете от фини точени кори и сирене (със сода)

За плънката трябва да разбиете първо яйцата.

Вкусен шоколадов сладкиш с фъстъци

През това време в дълбока купа се смесват захарта, яйцата, брашното, бакпулверът, солта и ванилията и се разбиват до получаването на гладка смес.

Солени мъфини Болонезе с кайма и доматено пюре (с кисело мляко и сода) в хартиени кошнички

Киселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват.