Рецепти за ястия с домати

Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбас

След това се добавят телешкият бульон и доматите от консерва и сосът се разбърква.

Сафрид плакия със зеленчуци на фурна

Когато леко омекнат, се добавят нарязаните картофи, домати и риган....Ястието се поръсва с зехтин и се слага във фурната.

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Сместа отново се разбърква и се добавят доматите от консерва, подправки на вкус, сол и черен пипер.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

След това се слагат отцедените от консервата боб и царевица и доматите.

Мексикански такос с ориз и чоризо

Слагат се доматите и царевицата от консерва и сместа се оставя да се готви около 5 до 10 минути.

Лесни пилешки такос за бърз обяд или вечеря

Разпределя се в тортилите и се добавят гарнитури по избор - нарязани на ситно лук, домати, краставица и маруля.

Зеленчукова супа с паста макарони, бял и зелен боб, тиквичка, песто и пармезан

Готвят се около 3 минути и се добавят доматите.

Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

Махат се лимоновите резени и се добавят доматеното пюре и нарязаните моркови....Добавят се към ястието заедно с меда и се готви още 5 до 7 минути.

Пилешки енчилада с интересен пикантен сос с фъстъчено масло и канела

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

По желание в запръжката може да се сложи и 1 супена лъжица доматено пюре.

Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки

Доматите се нарязват на кубчета и се слагат в купа.

Зеленчукова супа с паста Орзо / Арпа фиде

Морковът, тиквичката, доматът, лукът и картофът се почистват и се нарязват.

Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Стъклото се захлупва и ястието се пече 30 минути, като последните 5 минути капакът се маха и рибата се оставя да се зачерви отгоре.

Рибена чорба (супа) с рагу от сьомга и ориз

Рагуто от сьомга се сварява заедно с нарязаните целина, праз, морков и домати.

Паприкаш по манастирски със свинско месо

Когато то омекне, се добавят червеният пипер и брашното, заедно с обелените и настъргани на пюре домати....Когато това се случи, към ястието се прибавят предварително обелените и нарязани картофи.

Салата от зрял фасул (бял боб) с лютеница и червен лук

Сурова наденица с картофи, грах от консерва, чушки, гъби в гювече на фурна

Доматеното пюре се смесва с олио, сол и черен пипер на вкус....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна, където ястието се пече на 200 градуса до готовност - между 75 и 90 минути.

Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Добавят се настърганите домати и лютеницата и сместа се изсипва при рибата.

Печена риба сафрид с лук и чесън на скара

Приготвя се марината от зехтина, оцета, доматеното пюре и счукания чесън, която се овкусява със сол и черен пипер.