Рецепти за ястия с яйца

Сиропирани сладко солени сиренки със захарен сироп за закуска или десерт

В купа се пресява брашното, добавя се маята, разтворена в малко хладко мляко, захарта, яйцата, олиото и останалото мляко и се замесва тесто.

Суфле от тиквички, картофи, моркови, сирене и кашкавал (без брашно) запечено на фурна

В тенджера се слагат натрошеното сирене, яйцата, маслото, нарязаният лук и подправките – червен пипер, черен пипер и кимион.

Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

В друга купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото.

Чийзкейк шоколадови мъфини с бисквити орео, крема сирене, маскарпоне, шоколад, ягоди, малини и боровинки

Яйцата, крема сиренето, маскарпонето, течният шоколад и пудрата захар се разбиват с миксер.

Ванилови мъфини с шоколадов чипс / парченца шоколад и портокал

Яйцата се прибавят едно по едно, като сместа продължава да се разбива.

Сладкиш от стар сух хляб, шоколад, череши и кокосова захар

Добавят се яйцата, захарта и зехтинът и сместа се разбива добре.

Здравословен кекс / сладкиш с грис, газирана вода, пшеничени трици и мед

В дълбока купа се разбиват най-напред яйцата.

Бърз, лесен и вкусен сладкиш с кроасани с шоколад, прясно мляко, банани и крем карамел (без брашно)

Яйцата се разбиват с прясното мляко и останалата захар и с тази смес се залива десертът.

Пухкав какаов кекс (сладкиш) с газирана вода и олио (без кисело мляко)

Яйцата се разбиват със захарта.

Лесен царски тутманик със сирене, суха мая и прясно мляко за закуска

Листата се подреждат последователно в намазана с олио тава, като помежду им се поставя плънка от разбито яйце, смесено с натрошеното сирене.

Сирене по шопски в йенска тенджера / тава вместо в гювечета

Ястието се поръсва с накълцана люта чушка и червен пипер....Пече се на 200 градуса за около 15 минути, след което се чукват яйцата и се допича до готовност.

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Брашното, маслото и яйцето се смесват.

Плодов сладкиш с дюли, мед, орехи и канела с глазура от целувки

Коледен кейк / сладкиш с черен шоколад, сметана и кафе

Яйцата се разбиват със захарта и сметаната до фин крем.

Кюфтенца с кълцано пилешко месо от филе, киноа и сирене пармезан печени на фурна

Пармезанът се настъргва и се разбърква с едното яйце.

Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Добавят се яйцето, куркума, кимион, бахар, черен пипер и сол....Ястието се готви още около 5 минути, като се разбърква.

Лесен десерт от козунак с крем карамел в тава печен на водна баня

С помощта на миксер се разбиват яйцата и захарта.

Шарен кекс с шоколад, портокалов сок и настъргани портокалови корички

Яйцата се разбиват със захарта с помощта на миксер до получаване на хомогенна смес.

Обикновен шарен кекс с какао и орехи в тава (с вода, без мляко)

Яйцата се разбиват заедно със захарта в миксер до получаване на пухкава смес.

Кекс със сладко или мармалад от сини сливи, кафява захар и орехи във форма

В дълбока купа се изсипват яйцата, двата вида захар и олиото.