Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното, содата бикарбонат, бакпулвера, розмаринът, черен пипер и сол на вкус се смесват в купа и се разбъркват.

Добавят се нарязаните на ситно сушени домати.

В друга купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото. Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.

Половината смес се разпределя в намазнени форми за мъфини. Във всяко кексче се слагат няколко кубчета сирене моцарела. Покриват се с останалото тесто и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.

Приготвя се глазурата като майонезата и изварата се разбива. Посолява се на вкус. Готовите мъфини се оставят леко да изстинат и се декорират с приготвената глазура.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

218 г
Калории 506 кал25%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г15%
Мазнини29г 52%
Наситени6г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени11г
Омега 3,6,920.42г
Омега 3
Въглехидрати 44г35%
Фибри2.6г
Нишесте
Захари
Холестерол53мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А64мкг7%
B1 (Тиамин)0.11мг9%
B2 (Рибофлавин)0.289мг22%
B3 (Ниацианамид)1.55мг10%
B5 (Пантенол)0.83мг17%
B6 (Пиродоксин)0.105мг8%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.37мкг15%
C3мг3%
D0.2мкг0%
E (Токоферoл)1.84мг12%
K (Менадион)12.47мкг10%
Витамин Холин45.64мг8%
Калций200мг20%
Фосфор270мг39%
Желязо1.72мг14%
Натрий1397мг93%
Магнезий43мг11%
Цинк1.44мг13%
Мед0.238мг26%
Манган0.509мг22%
Селен25.4мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 506 калoрии?

Тичане

0:40ч

Колело

0:58ч

Ски

1:06ч

Танци

1:17ч

Плуване

1:17ч

Фитнес

1:24ч

Велоергометър

1:33ч

Каланетика

1:43ч

Пазаруване

2:13ч

Ходене

2:13ч

Сек*

5:59ч

Отдих

8:38ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.