Домашни солени мъфини с чери домати, шунка и пармезан

Домашни солени мъфини с чери домати, шунка и пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата се разбиват с киселото мляко и зехтина. Постепенно се добавя брашното, смесено с бакпулвера и настъргания пармезан, като сместа се бърка. Трябва да се получи меко тесто. Ако е необходимо, се добавя малко течност.

Шунката се нарязва на тънки филийки, които после се разполовяват. Чери доматчетата се разрязват на две.

Половината от тестото се разпределя във формички за мъфини. В него се поставят половината от доматите и нагънатите парчета шунка. Добавя се и останалото тесто, отгоре се подрежда по едно цяло доматче в мъфин за украса.

Мъфините се поставят във фурна и се пекат на 20 градуса за около 25 минути. По желание се украсяват със стръкчетата мащерка.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Домашни солени мъфини с чери домати, шунка и пармезан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

216 г
Калории 427 кал21%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г17%
Мазнини17г 37%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.79г
Омега 30.01г
Въглехидрати 50г48%
Фибри2.3г
Нишесте
Захари
Холестерол85мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А84мкг9%
B1 (Тиамин)0.137мг11%
B2 (Рибофлавин)0.235мг18%
B3 (Ниацианамид)1.33мг8%
B5 (Пантенол)0.9мг18%
B6 (Пиродоксин)0.129мг10%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)0.39мкг16%
C5мг6%
D0.34мкг1%
E (Токоферoл)1.59мг11%
K (Менадион)5.2мкг4%
Витамин Холин42.31мг8%
Калций267мг27%
Фосфор270мг39%
Желязо1.37мг11%
Натрий770мг51%
Магнезий34мг9%
Цинк1.48мг13%
Мед0.146мг16%
Манган0.478мг21%
Селен31.7мкг58%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 427 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:49ч

Ски

0:56ч

Танци

1:05ч

Плуване

1:05ч

Фитнес

1:11ч

Велоергометър

1:18ч

Каланетика

1:27ч

Пазаруване

1:52ч

Ходене

1:52ч

Сек*

5:03ч

Отдих

7:17ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.