Солени мъфини с кисело мляко и синьо сирене
|
Продукти:
Рецепта:Киселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват. Към тях се добавят смесените и пресети брашно и бакпулвер и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес. Накрая към нея се добавя натрошеното синьо сирене. Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини. Формата трябва да е метална и в нея да се поставят хартиени кошнички. Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути. Изваждат се и се поднасят топли или охладени. |
Солени мъфини с овесени ядки, сирене, кашкавал и кисело мляко без брашно 
Солени мъфини с царевично брашно, прясно и кисело мляко, олио и кашкавал 
Солени мъфини (кексчета) с тиквички, сирене, масло и копър 
Солени мъфини / кексчета с овесени трици, кисело мляко и сирене в силиконова форма 
Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички 
Солени мъфини със сирене и кашкавал 
Солени мъфини със сирене и шунка 
Солени мъфини с пълнозърнесто брашно, прясно мляко, извара, сирене и маслини 
Солени мъфини с орехи и крема сирене 