Рецепти за ястия с яйца

Картофено пюре с топено сирене, масло, бяло вино, чесън и гъби на фурна

Прибавят се натрошеното сирене, яйцата, чесънът и маслото....Ястието се поръсва с галета и се пече на 180 градуса за около 45 минути.

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Яйцата се разбиват.

Пържени пухкави кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук със суха мая за хляб

Смесват се с настърганите тиквички, яйцата, брашното, маята за хляб и подправките - копър и магданоз, нарязани на ситно.

Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Долива се малко топла вода и ястието се изсипва в тавичка....Залива се с яйцата, предварително разбити в киселото мляко.

Печена пъстърва с ориз и пушени свински гърди на фурна

Отделно се сварява оризът и се смесва с настъргания кашкавал и яйцата и се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се пече на 220 градуса за 20 минути.

Маслени кифлички с локум и свинска мас (със сода, без мая, без втасване)

От брашното, свинската мас, пудрата захар, киселото мляко, яйцата и содата се замесва твърдо тесто.

Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

Ястието се запича леко и се залива със смес от половината яйца и мляко, разбити с малко сол и черен пипер, след което се пече до зачервяване.

Солена торта с арабски питки, картофи, моркови, цвекло, авокадо и крема сирене

След това готовата солена торта се намазва от всички страни с майонеза и се украсява по желание с чери домати, яйца, маслини, репички и авокадо.

Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сос

В купа се смесва, заедно с галетата, яйцето, сол и пипер и се замесва кайма.

Печени кюфтенца от тиквички, магданоз, пресен лук, овесени ядки и извара в тава на фурна

Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук, копър и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, изварата, солта и черният пипер.

Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиган

Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

Ястието се оставя малко да поври.

Бутер банички с ананас, стафиди, орехи и бадеми

Бутерките се намазват с разбито яйце, поръсват се с малко захар и се пекат в загрята фурна до златисто.

Сладки триъгълни бутерки с пълнеж от сладко от ягоди и ром

В средата на всяко парче се слага от сладкото и краищата се намазват с разбито яйце.

Вегетариански кюфтета от броколи и картофи печени на фурна

След това се смесват с картофите и накълцания копър, добавят се яйцата, 2 с.

Постни пълнени тиквички с ориз, чесън, кисело мляко, копър и магданоз

Киселото мляко се разбива с яйцето и 1 ч....Ястието се вари на слаб огън около 20 минути.

Пудинг от кафяв ориз, прясно мляко, канела, стафиди и ванилия

прясно мляко, яйце, канела и стафиди в оризова смес, като се бърка непрекъснато, до желаната гъстота.

Супа / чорба от агнешка главичка с лук, спанак, магданоз и кисело мляко

Супата се подправя със сол, черен пипер, оцет, магданоз, яйце и кисело мляко.

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Яйцата се разбиват и към тях се добавя натрошеното сирене.

Баница с юфка, захар и прясно мляко

Добавят се яйцата - предварително разбити с останалото хладко мляко и ванилия.