Рецепти за ястия със зелен боб

Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос

За да направите пълнежа, в голяма купа смесете смляно месо, джинджифил, чесън, настърган лук, соев сос, мед, черен пипер и половината зелен лук.

Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

Гарнитура бял ориз със замразени зеленчуци, домати, гъби и подправки в микровълнова печка / фурна

Гъбите от консерва, доматът, червените чушки и зелените чушки се нарязват.

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Руло Стефани в зелеви листа

Зелените листа се попарват за 10 минути.

Супа от глава целина с черна леща белуга и пащърнак

Зеленият пипер се счуква и с него се поръсва готовата супа.

Веган кюфтeтa от варен нахут и пюре от тиква

Слагат се лененото семе, разбърквано с водата, сока от зелен лимон, чесън на прах, червен пипер, кимион и сол на вкус.

Салата Жак от замразени миди, скариди, грах, чушка, заквасена сметана и майонеза

Крем супа от белена леща с тиква, лук, чесън, кимион и къри

Крем супата се връща на котлона за няколко минути и след това се поръсва с накълцан зелен лук и червен пипер.

Печено агнешко бутче с хрупкава коричка, печено под фолио с къри и бяло вино на фурна

Съвет: Подходяща гарнитура към ястието са пюре от спанак, пюре от моркови или тиква, задушен зелен боб.

Пържено свинско месо с ориз, гъби, зеленчуци (лук, чушки) и соев сос

Ястието се готви, докато сосът се сгъсти.

Печено агнешко месо с чесън, кимион и джоджен и гарнитура от ориз или картофи

Ястието се поднася горещо, с гарнитура от варен зелен фасул, картофи или ориз.

Пълнена маринована агнешка плешка с кашкавал и орехи, шпиковано с бекон печена на фурна

Подходяща гарнитура на така приготвеното месо е вареният бял боб или зелен фасул, пресните краставици и маринованите гъби.

Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца, майонеза и лимонов сок

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Сосът се приготвя като всички продукти без нишестето се смесят и разбъркат добре (Ако не разполагате с изброените продукти може да използвате готова зелена или червена къри паста смесена със соев сос, сметана и кафява захар).

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Стръкчета варен зелен боб се нареждат отстрани на рибата за украса.

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза