Рецепти за ястия със зеленчуци

Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиган

Солени бутер банички с яйца, гъби, печени чушки и кашкавал

Кавърма със свинско месо, лук, гъби, домати, мед и дафинов лист

Веган майонеза с авокадо, тиквичка, чесън, кориандър, копър и лимонов сок

Солена торта със сирене Рикота, сушени домати и кедрови ядки

Печена риба карас с домати и маслини на фурна

Печено агнешко бутче с лук, моркови и чесън в бирен сос на фурна

Пълнени картофи с пиле и броколи запечени на фурна

Винен кебаб от свински бут с червено вино

Червеният пипер се разтваря в малко вода и се сипва в ястието.

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Пържени мариновани калмари на кръгчета по кантонски с бяло вино, чесън и джинджифил

Зелева салата с дресинг от майонеза, кисело мляко и дижонска горчица

Пълнени ябълки със смес от цвекло, морков, резене, орехи и стафиди

Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметана

Ястието се сервира, поръсено със зелен лук.

Кокоте с тиква, синьо сирене и вино

Ястието се похлупва и се готви около 4 минути.

Салата с паста пене с тиквички и шунка

Шунката се нарязва на кубчета и заедно със зеленчуците се добавя към пастата.

Пържени пухкави кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук със суха мая за хляб

Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурна

Ястието се залива със зелевата чорба и малко топла вода, покрива се с няколко зелеви листа, захлупва се и се поставя във фурната, докато се задуши.

Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

Млечник с тиквички

Към приготвената смес се добавят вече отцедените тиквички и приготвеното за ястието олио.