Веган майонеза с авокадо, тиквичка, чесън, кориандър, копър и лимонов сок
Продукти:
Рецепта:Тиквичката се измива, обелва и нарязва на кубчета. Авокадото се почиства и вътрешността му се издълбава. Чесънът и лукът също се почистват. Всички продукти се смесват. Добавят се подправките и с помощта на пасатор, всичко се разбива. Сместа трябва да е с консистенция на пюре, затова първо се разбива на по-ниска степен. |
Майонезен сос с хрян, ябълки и лимонов сок
Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара
Веган ризото с ориз Аброрио, тиква, мащерка, бяло вино, лук и чесън
Авокадо пастет с лимонов сок, чесън и зехтин
Веган разядка пастет с грах, чесън, мента и авокадо
Веган чийзкейк с овесени бисквити, тофу и соево мляко 