Рецепти за телешко варено с яйца

151 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 8 > >>

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

Сместа се оставя да поври.


Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Добавя се телешката кайма и се бърка на слаб огън за около 10 минути, докато придобие кафяво-златист цвят....В тавичка се смесват варените макарони и приготвената плънка от кайма и лук.


Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Добавят се нарязаните на дребно гъби и се вари още 10 минути.

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

В дълбока тенджера се слагат парчетата телешко шкембе, нарязаните картофи, сосът и бульонът от варенето.


Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

В тиган се слага телешката кайма....Същото се повтаря с останалите спагети, сос и двата вида кашкавал.

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Пълнени тиквички с телешка кайма, кашкавал и доматен сос печени на фурна

Доматите се намачкват и се варят, заедно с лука, олиото и захарта.


Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Налива се бялото вино и когато алкохолът изври, се налива вода и оризът се вари според инструкциите на опаковката....Готовата гарнитура се поръсва с накълцан магданоз и се сервира към телешки стек, но може и към различни морски дарове и риба.

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Задушено телешко шкембе с доматен сос

В голяма тенджера се поставя телешкото шкембе....Вари се час и половина, като се добавя вода ако е необходимо.


Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

От телешката кайма и яйцето и останалия лук се прави смес....Варят се около 20 минути, след което към тях се прибавят задушените зеленчуци.


Мезе от телешко шкембе с масло и чесън

Свареното телешко шкембе се изплаква и се нарязва на ивици, които се подреждат в плато.


Гарнитура пилаф по турски с ориз, фиде и масло за телешки кюфтета или наденички

Подправя се с черен пипер и оризът се вари, докато поеме водата....След това се разбърква и се поднася към телешки кюфтета или различни видове меса.

Гарнитура пилаф по турски с ориз, фиде и масло за телешки кюфтета или наденички

Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Телешките кюфтенца се приготвят, като каймата се смеси добре с ориза, яйцата, нарязания на много ситно лук, сол, пипер и чубрица....Малко преди бобът да е сварен, към супата се добавят кюфтенцата и се овкусява с джоджен и магданоз.


Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

Вари се, докато омекне добре (За говеждото шкембе са необходими 3-7 часа, за телешкото: 2-3, а за агнешкото: от 30-до 60 минути.

Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

Телешко шкембе в масло с чесън на тиган

Шкембето се почиства и се слага да се вари....Добавя се телешкото шкембе и се готви докато хване лек загар.


Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Щом омекне, се добавя телешката каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи....Това се повтаря до изчерпване на количествата, като е важно да се завърши с ред патладжани, а между редовете да се поставят листенца пресен босилек.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Двата вида кайма се смесват и се добавят чесън, сирене пармезан, магданоз, яйцата, сол и черен пипер....Сварените спагети се отцеждат и се разпределят на порции.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Телешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два....Ако течността се изпари се добавя част от бульона от варенето.


Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пипер

Свинското шкембе се измива...


Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Нарязаният на ситно лук се вари заедно с дафинов лист и магданоз в червеното вино.


Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

В едната купа се добавя предварително свареното и накъсано пиле....В друга купа се добавя черният боб от консерва, а в последната - задушената телешка кайма....Намазват се с разбито яйце и се запичат на загрят тиган за около 3 минути на страна.

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 8 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.