Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Макароните се сваряват във вода според указанията на етикета. Изцеждат се добре.

В тиган се запържва нарязаният на ситно лук за около 5 минути. Добавя се телешката кайма и се бърка на слаб огън за около 10 минути, докато придобие кафяво-златист цвят. Посолява се и се поръсва със сушен риган.

В тавичка се смесват варените макарони и приготвената плънка от кайма и лук. Отгоре се нареждат домати, нарязани на колелца и се поръсва обилно в настъргана моцарела.

Макароните се пекат на фурна, загрята до 200 градуса за 20 минути.