Рецепти за сладкиши с яйца

Лесен маслен обърнат сладкиш (кекс) с компот от ягоди (или други плодове) и орехи

За направата на сладкиша, маслото и ягодите се слагат в йенски съд и се затоплят, за да се разтопи маслото....Захарта, яйцата, брашното и бакпулверът се разбиват много добре, след което сместа се изсипва върху ягодите.

Сладкиш с мармалад от дюли

Яйцата се разбиват със захарта и олиото и се прибавя киселото мляко, разбито със содата....Готовият сладкиш се поръсва с пудра захар.

Постен коледен кекс / сладкиш с локум, орехи и канела (без яйца и мляко)

Постният сладкиш с локум се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна до готовност – около 40 минути.

Бърз кекс / сладкиш със слънчогледова халва, кисело мляко и натрошени вафли и бисквити за десерт

Яйцата, захарта и олиото се разбиват.

Сладкиш с бишкоти и круши

Добавят се разбитите яйца със захарта....Сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути или до готовност.

Мраморен кекс / сладкиш с какао, ром и шоколадова глазура с течна сметана

Маслото се разбива с миксер в дълбока купа, докато стане пухкаво...

Бърз и лесен мързелив кекс (сладкиш) със сладко от кайсии и орехи (с бакпулвер) за десерт

Всички продукти се разбиват с миксер последователно, като най-напред се разбивта захарта и яйцата, след това към тях се прибавят сухите съставки, олиото и ванилията.

Кекс с кисело мляко, бакпулвер и конфитюр / сладко от праскови по средата, овкусен с настъргани лимонови и портокалови корички

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, след което се добавят олиото и киселото мляко и отново се разбива.

Икономичен и бърз кекс (сладкиш) с кисело мляко, канела, ванилия, лимонова кора и какао

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.

Сладкиш с рикота, лимон, брашно и шоколад

Яйцата се разбиват до пяна с миксер....Сладкишът се пече на 170 градуса за около 45 минути.

Сладкиш със сладко от боровинки

Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се киселото мляко, олиото и брашното, заедно с бакпулвера и ванилията....Когато е готов, сладкишът се поръсва с пудра захар.

Шоколадов сладкиш с кафе и какао

Маслото, захарта и яйцето се разбиват до получаването на гладък крем....Шоколадовият сладкиш с кафе и какао се пече в предварително загрята до 190 градуса фурна до готовност.

Пухкав кекс с череши

Лимонов кекс в хлебопекарна

Яйцата, захарта и солта се слагат в купа за смесване.

Домашен лимонов кекс с парченца шоколад

Кейк / кекс с банани, ябълки и сладко от боровинки (с бакпулвер и газирана вода, без мляко и без яйца)

Газираната вода, бакпулверът, сладкото, олиото и захарта се разбиват до еднородна смес...

Кейк / сладкиш с газирана вода, сметана, сушени череши и ванилия за десерт

Газираната вода се смесва с течната сметана и олиото и се разбива до еднородна смес...

Ментов сладкиш с бисквити и пълнеж от ванилов пудинг, масло и ментов сироп и шоколадова глазура

При непрекъснато бъркане се добавя разбитото яйце....Готовият ментов сладкиш се оставя за 1 вечер в хладилник, за да стегне много добре.

Великденски симнел кейк (Великденска торта) със сушени плодови и марципан

След това се слагат яйцата и отново се разбиват на средна ниска скорост....Сладкишът се пече около два часа, ако започне твърде бързо да покафенява отгоре, се покрива с алуминиево фолио след първия час.

Сладкиш / кекс с овесено брашно, банани, кисело мляко и мед

Сладкишът се пече около 25-30 минути в загрята фурна на 180 градуса.