Рецепти за печива

Варен летен гювеч с телешко месо, картофи, патладжани и моркови в тенджера

Слага се и изпеченият и обелен и нарязан на парчета патладжан, а също и чесънът - нарязан на едро.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Най-добре е те да са препечени.

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Поднасят се както топли, така и студени, гарнирани със салата от печени червени чушки с чесън или зеленчуци на пара.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Поднасят се топли със салата от печени червени чушки.

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Печем около 30 минути в загрята до 190 градуса фурна, докато се зачерви.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Лесен и вкусен сладкиш Негърче - класическа рецепта за шоколадов десерт / кекс с кокосови стърготини

Сместта се изсипва в тавичка и се пече в предварително загрята до 180-200 градуса фурна.

Пълнени ябълки с ягодово сладко

Пекат се на фурна до пълна готовност.

Лесен киви кейк / кекс / сладкиш с извара, черен шоколад и кокос

Пече се до пълна готовност.

Домашен бърз бананов кекс (сладкиш) с бутер тесто, прясно мляко и карамел за десерт

Банановият пай се пече до пълна готовност.

Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)

Пече се на тиган без мазнина до пълна готовност.

Гъбени банички от бутер тесто с топено сирене за закуска

Пекат се в предварително загрята фурна, докато получат златиста коричка.

Синапено руло от свински шол

Рулото се пече на среден огън (140 градуса) за 3 часа.

Плодов кейк / сладкиш / кекс с боровинки, малини, кисело мляко и сода

Формата се слага в предварително загрята фурна и кейкът се пече до пълна готовност.

Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани

След това се изпича на тиган без мазнина.

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Доматите се нарязват на 4 и се изпичат във фурна.

Емпанадас де дулсе - мексикански банички с орехи, ябълки и канела

Всички емпанадас се намазват с разбито яйце и се изпичат на фурна до готовност или се изпържват в загрято олио.

Царевични питки ТЕКС-МЕКС със сирене чедър

Сместа се изсипва в намазана с олио тава или форми за тарталетки и се пече при най-висока темепература за около 35 минути до светлокафяво.

Сладки ананасови бутер банички

Така “обримчените” шайби се нареждат в тава с незалепващо покритие, поръсват се с кристална захар и се пекат в предварително загрята фурна до пълна готовност.

Пухкава сладка баница с ориз и сушени плодове - кайсии, стафиди

Намазва се с разбитото яйце и се пече на фурна до пълна готовност.