Рецепти за салати с домати

Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда

След това се сглобява бургера като във всяка питка се слага по едно кюфте, листа зелена салата, нарязан домат и лук.

Пържени пилешки крилца без мазнина с хрупкава коричка и билки в AirFryer

Суровите пилешки крилца се намазват със смес от разбитите старателно до получаване на хомогенна смес доматено пюре, горчица, мед, сух риган, сух босилек, кимион, черен пипер и сол....Хрупкавите пилешки крилца се готвят без никаква мазнина и се сервират със свежа салата според сезона.

Сандвич с лук и вурстче

Бегетите се разполовяват по дължина и във всяка се поставя лист зелена салата....Подреждат се резени домат, колелца обелена краставица, задушен лук и вурстчета.

Турски постни кюфтета от варени червена леща и булгур, лютеница и пресен лук

Всяко кюфте се увива с лист зелена салата и така се сервира.

Задушена риба сьомга в тънки кори за баница

Филето от сьомга се овусява със сол и черен пипер, и се намазва от всички страни с доматеното пюре....Задушената сьомга в тънки кори се сервира топла с гарнитура от свежа салата според сезона.

Чийзбургер такоси с телешка кайма и сирене чедър

След това се слагат накълцани кисели краставички, домати и айсберг.

Пържен - печен лаврак с пипер на тиган

Сервира се със салата от нарязани зелена салата, краставица, домат и червен лук, овкусени със сол, зехтин и ситно нарязан копър.

Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Сосът ври и когато стане на половина, в него се добавя доматеното пюре....Месото се нарязва и се поднася върху кус-кус, полято със сос и гарнирано със задушени зеленчуци и салата по избор.

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Вътрешността се разбърква са накълцаният домат и червена чушка....Филетата риба се поливат с балсамовия сос и се гарнират с приготвената салата.

Бургер с телешко кюфте (кайма) и авокадо

Нарежда се бургерът, като върху питката се слага лист зелена салата, няколко парчета царевичен чипс, кюфтето, резен домат и салца с авокадо.

Дъм ханди пилешко биряни

Добавят се нарязаните домати и нарязаните зелени люти чушки и се готви, докато доматите омекнат....Поднася се горещо с раита, салата и резени лимон.

Гарнитура към кюфтета от боб с лютеница, праз и магданоз

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

След това се прибавят нарязаните домати и доматеното пюре, като сместа се запържва за 2 минути....До тях се поднася свежа салата за освежаване на вкуса.

Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки

Доматите се нарязват на кубчета и се слагат в купа....Добавя се към салатата и се посолява на вкус.

Печено филе от сьомга със спанак, киноа, сирене, соев сос, горчица, мед и червени чушки на фурна

Нарязаните чушки, чери домати, спанак и сирене се смесват в голяма купа заедно с киноата....Прибавя се зехтин и с приготвения дресинг се залива салатата.

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

В миксер се разбиват на пюре червените чушки, нарязаното на ситно люто чушле, медът, доматеното пюре, солта, черният пипер и чесънът до еднородна смес.

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Шницелите се поднасят топли със салата и цели кръгчета домат, поръсени с настърган кашкавал.

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

След това се изваждат от фурната и им се добавят отцедените от маринатата домати....Бутчетата се поднасят с печените зеленчуци и салата от попарен спанак и лучени кълнове.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Добавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете....Готовите тиквички се поръсват с още свеж магданоз и се сервират топли, при желание с гарнитура като салата или хрупкав хляб.

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

Върху долната част на всяка булка се поставя лист маруля, резен домат и по едно или две кюфтета....Бургерите се сервират с прясна салата или печени зеленчуци като гарнитура за пълноценна и здравословна храна.