Рецепти за пълнено телешко

75 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4

Кебап от телешка кайма с картофи и чушки

Телешката кайма се смесва с полученото пюре от зеленчуци, подправя се с кимион и се овкусява със сол и черен пипер на вкус....Полученият кебап може да се сервира нарязано на парчета върху картофено пюре или да се напълни в питки, като сандвичи.


Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

То се пълни и се зашива....В дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко.


Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Добавят се нарязаните лук и чесън и телешката кайма.

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Пълнени патладжани с кайма, гъби и прошуто по селски на фурна

Преди сервиране пълнените патладжани се поливат с лимонов сок.


Варено телешко шкембе задушено на тиган в масло с чеснова подправка

Телешкото шкембе се измива, нарязва се на малки парчета и се сварява до пълна готовност.


Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурна

Телешкото шкембе се сварява до пълна готовност, като периодично се отстранява образувалата се пяна.


Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Телешкото шкембе се почиства и измива....Накисва се в смес от вода и оцет за няколко часа и се сварява в подсолена вода до пълна готовност, за около 2 часа.


Руладини – пълнени пържоли с бекон и лук и сметанов сос

Пържолите се намазват с горчица и върху всяка се разпределя накълцан лук и резен бекон...

Руладини – пълнени пържоли с бекон и лук и сметанов сос

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка).

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност....След това се изваждат от фурната и се напълват с плънката от кайма.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Бързи пълнени гъби с масло, салам и кашкавал в микровълнова фурна

Гъбите се измиват, пънчетата се отстраняват и във всяка от тях се слага по парченце масло...


Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Малко преди да се изпържи до пълна готовност, се добавят доматеното пюре и подправките.

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедър

Спагетите се сваряват до пълна готовност според инструкциите на опаковката.


Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пипер

Нарязва се на малки парчета и се сварява до пълна готовност.


Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурна

Сварява се в подсолена вода до пълна готовност, за около 2 часа.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.