Рецепти за вегетариански салати

Салата Лоло Росо с бейби моцарела и ементал

Салатата Лоло Росо се измива и накъсва на парченца.

Зелена салата с дресинг от яйца и каперси

Зелената салата се измива старателно, отцежда се и се накъсва на среди по големина парчета.

Свежа салата с домати, яйца и сос от целина

Зелената салата се накъсва на едри парчета, разбърква се с руколата и се разделя в порционни чинии.

Зелена салата с крутони, чери домати и кълнове

Зелената салата се измива и нарязва на едро.

Салата от замразен зелен фасул (зелен боб), лук, чесън, домати от консерва или буркан и маслини

Накрая се добавя отцеденият зелен фасул и салатата се разбърква много добре.

Испанска зелена салата с маруля, домати, царевица, яйца и сос от майонеза, кисело мляко и лимон

Листата от зелена салата се накъсват на едро.

Зелена салата с пресен лук и ориз

Смесват се нарязаната на тънки ивици салата, нарязаният лук и оризът, предварително сварен в подсолена вода.

Свежа зелена салата с хамон (или прошуто), орехи и маслини

Зелената салата се измива, подсушава се и се накъсва на парченца.

Зелена салата с авокадо и репички

Зелената салата се измива старателно и се нарязва на едро или за по-лесно се накъсва.

Табуле - магданозена салата с домати и булгур

Зелена салата с портокал и соеви кълнове

Салата се накъсва на едри “парцали”, лукът се нарязва на ситно.

Зелена салата с крутони и пармезан

Зелената салата се измива, подсушава и накъсва.

Салата с айсберг, чушки и сос от кориандър

Айсбергът се накъсва на парчета в голяма салатена купа.

Зелена салата със синьо сирене, картофи и кедрови ядки

Зелената салата се измива и нарязва на средни по дебелина ивици.

Зелена салата с домати, броколи и чушки

Салатените листа се накъсват на едро.

Зелена салата с айсберг, авокадо, краве сирене и дресинг от зехтин, лимон и горчица

Салатата се накъсва на едри парчета.

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Салатата се накъсва на едри парчета.

Салата айсберг с орехи, авокадо и печени червени чушки

Салатата айсберг се измива, подсушава и накъсва на средни по големина парченца.

Пъстра салата с айсберг, домати и моркови

Салатата айсберг се измива и накъсва на едри парчета.

Салата айсберг с варени яйца, моркви и риган

Салатата айсберг се измива, подсушава и нарязва на ситно.