Рецепти за подправки за месо

Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая)

Агнешка плешка с ориз и гъби манатарки по тетевенски

Пица от кори за баница с гъби, шунка и кашкавал

Подправят се с черен пипер и сол.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Всички продукти се слагат в гювеч и се подправят със сол и черен пипер.

Руло от бутер тесто с шунка, яйца, кашкавал и сметана

Задушени охлюви с чесън и масло

Подсушават се и във всяка се слага малко парче месо масло.

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Печена агнешка плешка с ориз и манатарки по тетевенски на фурна

Солени тригуни (триъгълни банички) от бутер тесто с кайма

Подправя се с черен пипер и сол на вкус.

Зелник / баница с кисело зеле, кайма и ориз

Градинарско гювече с пушена наденица, зелен фасул, картофи, тиквички, грах и яйца

Подправят се със сол и червен пипер.

Руска салата с кус кус, шунка, кренвирши, варени яйца, кисели краставички или туршия и майонеза

подправя се с черен пипер и сол.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Сосът се подправя със сол, черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Картофена запеканка с карначета и гъби печурки на фурна

Подправят се със сол, черен пипер, счукан чесън и копър.

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Салата с варен ориз, броколи, салам и дресинг от майонеза, кисело мляко и оцет

Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под налягане

След това месото се отцежда и се нарязва на порции.

Спагети Карбонара с бекон, лук и бяло вино, яйца и пармезан

Печени кюфтета / шницели от тиквички и кайма с брашно и бакпулвер на фурна върху хартия по гръцки

Добавят се и подправките - кимион, чубрица и нарязан на ситно пресен магданоз.