Рецепти за подправки за месо

Пилешки сърца със зеленчуци и гъби по селски на котлон

Щом сместа кипне, се добавят подправките при непрекъснато бъркане.

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

В тавичка се подреждат ред пържени патладжани, ред пилешко месо, а между тях чери домати.

Лучено пилешко вретено с бекон и гъби

Бърка се на котлона няколко минути и плънката се подправя със сол, черен и червен пипер....Месото се отцежда от мазнината върху кухненска хартия.

Пиле паприкаш

Към него се добавя и месото, нарязано на порции, и също се запържва.

Чеснова пилешка каша

Месото се обезкостява и разпределя на порции....Преди да се снеме от котлона, кашата се подправя с оцета и ситно нарязания магданоз.

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Пиле с домати и чушки по селски

Посолява се, подправя се с червен пипер и се добавят нарязаните на ленти чушки и нарязаните на колелца домати....Когато месото омекне, ястието се залива с чаша вода.

Пържено пилешко бон филе с горчица и корнфлейкс

Печени патешки сърца в соев сос

Варени патешки сърца в масло

Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна

Месото се измива и подсушава....В него се добавят всичките подправки, лимоновият сок, кленовият сироп, сметаната.

Зеленчуков сос за месо

Измитите, почистени и нарязани на средни по големина парчета лук, чесън, морков и целина се сваряват в подсолена вода...

Печени пилешки бонфиленца на тиган със свежа салата

Зелена салата с пържени пилешки жулиени от гърди, тиквички, орехи и сос от майонеза, лимон и мед

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Посолява се и се натърква с подправките.

Панучос с кочинита пибил и маринован червен лук

Месото се поставя в покрита тава заедно с дафиновите листа и се пече на 160°C около 150 минути, докато омекне.

Пържена домашна наденица на спирала

Свинското месо и сланината се смилат.

Домашна супа с ньоки, пиле, спанак и сметана

Пилешкото месо се нарязва на малки хапки и се добавя към бульона.

Пилешки бутерки

Лукът се обелва и нарязва, а предварително сготвеното пилешко месо се накъсва.

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедър

За рецептата се използва предварително сварено пилешко месо, което се накъсва и се отмерва в посоченото количество.