Рецепти за подправки за месо

Боб яхния с сушена люта чашка и запръжка с свински бекон или пушени гърди, брашно и лук

Кюфтенца с бял яйчен сос с лимон по гръцки (Гюварлакя авголемоно)

Спагети паста с тиквички, меко топено сирене, шунка, доматен сос и пармезан

Подправя се със сол и черен пипер и когато зеленчуците омекнат, се добавя топеното сирене.

Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

Пържено свинско шкембе по селски с масло, кисели краставички и маслини

Телешки пържоли с гъби, масло, сметана и горчица печени на фурна под капак

Телешките пържоли се начукват, след което се поръсват с подправките и солта.

Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара

Свински котлети (кюфтета) по московски - оригинална класическа рецепта

Сместа се подправя със сол и черен пипер.

Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурна

Китайски оризови спагети / нудъли с кайма, чесън и соев сос на тиган

Постно печено просо със зеленчуци - чушки, тиквички, домат, морков, маслини, гъби на фурна

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Пълнени чушки с кус кус и кайма печени в тава на фурна

Баница с кайма, гъби, чесън, лук, магданоз, сирене фета и прясно мляко на фурна

Печени телешки кюфтета с кус кус, булгур и къри на фурна

Пълнени цървули (картофи) с кайма, ориз и кашкавал

Когато стане прозрачен, сместа се подправя с червен пипер и се прибавят доматеното пюре и 2 кафени чаши гореща вода.

Печени пълнени чушки (пиперки) с картофи, кайма и ориз на фурна

Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

Австрийска картофена салата с лук, туршия (кисели краставички) и горчица

Марината за телешки или свински черен дроб с прясно мляко и сода бикарбонат

Месото се нарязва на парчета и се накисва в маринатата.