|
Продукти:
Рецепта:Сърцата (1/2 кг) се сваряват в тенджера под налягане за около 15-20 минути или в обикновена тенджера за около 30-35 минути. Изваждат се и щом изстинат достатъчно, се разрязват на половинки. Слагат се в тиган с малко масло (50 г), сол и черен пипер и се запържват за няколко минути. Сервират се поръсени с магданоз. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 150 г | ||
| Калории | 599 кал | 30% | |
| Калории от мазнини | 531 кал | 98% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 15г | 11% | |
| Мазнини | 59г | 90% | |
| Наситени | 23г | ||
| Мононенаситени | 26г | ||
| Полиненаситени | 7г | ||
| Омега 3,6,9 | 33.58г | ||
| Омега 3 | 0.04г | ||
| Въглехидрати | 1г | 1% | |
| Фибри | 0.4г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 122мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 179мкг | 20% | |
| B1 (Тиамин) | 0.171мг | 14% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.254мг | 20% | |
| B3 (Ниацианамид) | 3.84мг | 24% | |
| B5 (Пантенол) | 1.25мг | 25% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.182мг | 14% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 23мкг | 6% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.2мкг | 8% | |
| C | 15мг | 17% | |
| D | 1.06мкг | 2% | |
| E (Токоферoл) | 1.3мг | 9% | |
| K (Менадион) | 212.75мкг | 177% | |
| Витамин Холин | 30.48мг | 6% | |
| Калций | 32мг | 3% | |
| Фосфор | 144мг | 21% | |
| Желязо | 3.47мг | 29% | |
| Натрий | 69мг | 5% | |
| Магнезий | 20мг | 5% | |
| Цинк | 1.84мг | 17% | |
| Мед | 0.297мг | 33% | |
| Манган | 0.042мг | 2% | |
| Селен | 15.6мкг | 28% | |
Тичане
0:48ч
Колело
1:09ч
Ски
1:18ч
Танци
1:32ч
Плуване
1:32ч
Фитнес
1:40ч
Велоергометър
1:50ч
Каланетика
2:02ч
Пазаруване
2:37ч
Ходене
2:37ч
Сек*
7:05ч
Отдих
10:14ч
Печени патешки сърца в марината на фурна 
Печени патешки сърца в соев сос 
Пържени пилешки сърца с гъби и лук в масло 
Шишчета от пилешки сърца на печени на фурна 
Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати 
Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сос