Рецепти за пържени зеленчуци

2418 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 118 119 120 121

Солени мъфини Болонезе с кайма и доматено пюре (с кисело мляко и сода) в хартиени кошнички

Каймата се запържва в тиган, докато се позлати и се отдели на трохи.

Солени мъфини Болонезе с кайма и доматено пюре (с кисело мляко и сода) в хартиени кошнички

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Спанакът се сварява и се нарязва на ситно, изпържва се в зехтин с лист салвия за 2-3 минути, посолява се и се охлажда.

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Здравословна салата със сурови броколи, стафиди и шунка

Шунката се нарязва на лентички, запържва се до златист цвят и се поставя върху броколите в салатата.

Здравословна салата със сурови броколи, стафиди и шунка

Сочно пуешко филе на пържоли с боровинков сос и портокал на тиган

Овкусяват се със сол и пипер, и се запържват в тиган, докато получат златиста коричка.

Сочно пуешко филе на пържоли с боровинков сос и портокал на тиган

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Последователно в тях и в галета се топят от всички страни пилешките шницели и се пържат в предварително сгорещеното олио до златисто....Поднасят се гарнирани със задушени или печени на грил зеленчуци или зелена салата.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна

Маслото се разтопява в дълбока тенджерка и към него се добавя брашното, което леко се запържва.

Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна

Картофени кнедли с вишни

Изваждат се и се нареждат в плато върху галетата, изпържена в масло.

Картофени кнедли с вишни

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Брашното се запържва в олиото и постепенно се прибавя прясното мляко.

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Панирани котлети от пилешко месо от филе и бекон по френски с макарони и кашкавал

Пържат се до готовност в олиото и зехтина.

Панирани котлети от пилешко месо от филе и бекон по френски с макарони и кашкавал

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Може да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Но може да се поднесе и като гарнитура към печена или пържена риба или птиче месо.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Беконът се нарязва на тънки парченца и се изпържва в тиган без мазнина.

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

В нея се овалват филетата и се пържат за кратко в горещото олио от всички страни.

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

Добавят се морковите и се пържат при непрекъснато разбъркване, докато се изпари цялата влага и те потъмнеят.

Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора

Пържат се 6-7 минути, докато захарта се карамелизира и картофите се позлатят.

Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора

Оризови нудълс (китайски спагети) със смокини, рулца раци, сметана и яйца

В дълбок тиган се запържва нарязано на ситно рачешко месо (или рулца от раци) с малко чесън и розмарин.

Оризови нудълс (китайски спагети) със смокини, рулца раци, сметана и яйца

Телешки шол със сушени плодове

В тиган се сгорещява зехтинът и в него се изпържва от всички страни отцеденото от маринатата месо.

Телешки шол със сушени плодове

Мариновани пилешки филенца с рукола

След това се запържват в горещото олио от двете страни, колкото да променят цвета си.

Мариновани пилешки филенца с рукола

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 118 119 120 121
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.