Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Рецепта:

Заешкото месо се нарязва и се запържва в сгорещена мазнина. Изважда се.

Лукът се нарязва на дребно и се задушава в същата мазнина. Добавят се доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, 25 мл от виното, малко топла вода и сол на вкус.

Когато сосът заври, се добавя заешкото месо и когато то омекне – арпаджикът, който е предварително задушен.

Чесънът и доматите се обелват и нарязват на дребно. Прибавят се към ястието заедно с няколко резена лимон и останалото вино. Яхнията се оставя да ври на тих огън, докато е готова.

Време за приготвяне:

80 минути

Подобни рецепти на Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Рецепта Заешко месо по селски Заешко месо по селски    

Коментирайте първи рецептата Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

414 г
Калории 519 кал26%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини41г33%
Мазнини30г 53%
Наситени15г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,915.5г
Омега 30.07г
Въглехидрати 19г15%
Фибри3.3г
Нишесте
Захари
Холестерол159мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А170мкг19%
B1 (Тиамин)0.176мг15%
B2 (Рибофлавин)0.286мг22%
B3 (Ниацианамид)10.2мг64%
B5 (Пантенол)1.83мг37%
B6 (Пиродоксин)0.736мг57%
B9 (Фолиева киселина)33мкг8%
B12 (Кобаламин)9.28мкг387%
C11мг12%
D0.36мкг1%
E (Токоферoл)1.06мг7%
K (Менадион)2.62мкг2%
Витамин Холин15.61мг3%
Калций71мг7%
Фосфор379мг54%
Желязо3.11мг26%
Натрий84мг6%
Магнезий49мг12%
Цинк3.14мг29%
Мед0.387мг43%
Манган0.51мг22%
Селен47.6мкг87%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 519 калoрии?

Тичане

0:41ч

Колело

0:59ч

Ски

1:08ч

Танци

1:19ч

Плуване

1:19ч

Фитнес

1:27ч

Велоергометър

1:35ч

Каланетика

1:46ч

Пазаруване

2:16ч

Ходене

2:16ч

Сек*

6:08ч

Отдих

8:52ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.