Рецепти за паста с боб

Азиатски лепкави пилешки крилца със сусам на фурна

Чесънът се обелва и се счуква със солта, докато стане на паста...

Тайландска патешка супа

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Солта, черният пипер, лимоновият сок, горчицата и бялото вино се разбиват до еднородна смес...

Пържени гъби кладница и шийтаке със зеленчуци в пикантен сос

Гъбите се почистват, като твърдите краища на кладницата и жилавите пънчета на шийтаке се отстраняват...

Пикантна чана масала (яхния от нахут)

Лукът, доматите и зелените люти чушки се нарязват...

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Нахутът се накисва във вода за 8 часа или за една нощ...

Хрупкави скариди темпура със соев сос и мирин

Скаридите се обелват и се почистват от чревната нишка, като опашките се оставят...

Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправки

Телешкото месо се нарязва на хапки...

Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Зеленчукова супа с броколи, картофи, тиквички, грах и фиде

Печени пилешки гърди с корнфлейкс, мед, кетчуп и къри на фурна

Супа топчета с кълцано свинско и зеленчуци

Пържено фиде с пиле по китайски

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Патладжаните се нарязват на едри кубчета, осоляват се и се оставят за 15 минути, за да се отцеди горчивия сок...

Хрупкаво свинско коремче на фурна

Свинското коремче се подсушава добре с кухненска хартия...