Рецепти за сухи сладки

Традиционен италиански кекс Чиамбела (Ciambella)

Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилия

Останалото мляко се загрява на котлона леко и към него се добавя сухата смес.

Флауна (flaounes) – традиционен гръцки десерт с грис

Когато всички сладки са оформени, се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

След когато белтъците се сгъстят и станат лъскави, една трета от тях и една трета от сухите съставки се слагат в сместа с жълтъците.

Казанлъшки понички с мая и прясно мляко (оригинална / класическа рецепта)

Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж

Гръцки мраморен козунак с черен шоколад

Козуначени мъфини за Великден

Свински вратни пържоли на барбекю с ароматна медена марината

Добавят се и сухите подправки – стритият чесън, сол и лют червен пипер.

Пълнени круши с козе сирене, орехи, мед и ванилия на фурна

Орехите се запишат на сух тиган и след това се натрошават.

Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос

Крекерите се натрошават и към тях се добавят сушен магданоз, чесън на прах, босилек, червен пипер, черен пипер и сол.

Обърнат сладкиш с череши

Сухата смес на части и при непрекъснато бъркане се добавя към яйчената, като се редува с прясното мляко.

Шоколадови кексчета / мъфини с парченца шоколад

Сухата смес на части и при непрекъснато бъркане се добавя към течната.

Сладкиш / кекс с овесено брашно, банани, кисело мляко и мед

Течната и сухата смес се съединяват и тестото се разбърква добре, докато стане хомогенно.

Турска доматена супа с чери домати, чесън и праз

Поръсват се със сол, зехтин, меласа от нас и стръкчета розмарин (може и сух).

Енергийно гранола барчета без печене с овесени ядки, боровинки, слънчоглед, бадеми, орехи и лешници

Сухата смес се полива с медената и се разбърква добре.

Сладкиш Дамски каприз за десерт - класическа (оригинална) рецепта

Сухата и течната смес се съединяват при непрекъснато бъркане.

Американски палачинки със запържен бекон и кленов сироп

Сухата смес постепенно се добавя към течната и тестото за палачинки се разбърква много добре.

Червено швейцарско руло - сладкиш с пълнеж от крема сирене и пудра захар

Скоростта на миксера се намалява и бавно, на части, се добавят сухите съставки.

Английски канелени рулца (cinnamon rolls)