Рецепти за български ястия1811 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 ... 91 > >> |
Славянски гювеч с агнешко месо, ориз, пресен зелен лук, домати, чушки и маслини на фурнаЯстието се оставя да къкри на тих огън, докато месото омекне. |
Дроб сарма с кайма, ориз, лук и джоджен на фурнаВ предварително приготвена за готвенето на ястието тенджера се налива олиото и се сипва лукът и малко сол. |
Постна манастирска яхния с ориз, домати, картофи, гъби, лук арпаджик и маслини в тава на фурнаЯстието се залива с винотo и водата и се вари на тих огън. |
Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурнаДолива се виното и ястието се оставя на умерен огън да къкри, докато виното се намали наполовина. |
Печени филета ципура с леща, домати от консерва, лук, чесън и целина на фурнаДобавя се лещата, пилешкият бульон и две чаши вода, оставя се ястието да кипне и котлонът се намалява. |
Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурнаПриготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието. |
|
Риба шаран на фурна плакия с моркови, лук, чесън, домати и галетаЯстието се поръсва с галета и ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 15-25 минути в зависимост от големината на парчетата риба. |
Пилешки воденички по селски с гъби, масло, лук и чушки в тиганМалко преди зеленчуците да омекнат, към тях се прибавят пилешките воденички и ястието се готви още около 15 минути. |
Задушени гъби печурки на тиган в масло, царевица, чесън, соев сос и кашкавалЯстието се бърка енергично, докато кашкавалът се разтопи. |
Друсани патладжани с домати и чесънКогато сместа заври, в нея се пускат пържените патладжани и ястието се вари на умерен огън без да се бърка. |
Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и морковиВърху него се поставят пушените свински ребра и ястието се покрива с алуминиево фолио. |
|
Постна манастирска яхния с картофи, арпаджик, ориз, целина и гъби, на фурнаЯстието се посолява и се вари на слаб огън до омекване на зеленчуците. |
Празнични печени картофи по селски с лук, моркови и наденица на фурнаСлед като той полепне по тях, ястието се залива с вода и се добавят сол и смлян черен пипер на вкус, зърната черен пипер и дафиновият лист, както и 2-3 щипки чубрица. |
Запечени картофи и броколи със сметана, сирене и кашкавал в гювеч или тава на фурнаОтгоре се настъргва кашкавал и ястието се запича на силна фурна за 35 минути. |
|
Печени свински котлети на фурна с топено сирене, картофи, гъби, бяло вино и соев сосОтгоре се подреждат парченца топено сирене и ястието се залива с водата. |
Крехко бавно печено агнешко бутче за Великден или Гергьовден с картофи на фурна, хрупкава коричка и паста от билкиЯстието се връща за още час до час и половина във фурната без фолио при 160 градуса и се сервира горещо. |
|
Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и ГергьовденЯстието се пече още час и половина при 150 градуса без фолио, докато картофите омекнат напълно, а месото получи апетитна коричка. |
|
Печен свински черен дроб със зеленчуци (чушки, лук, гъби), бяло вино, сметана и кашкавал на фурнаЯстието се овкусява със сол, черен пипер и чубрица на вкус и при разбъркване се задушава, докато течността не изври. |
Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло виноСлед това се добавят и доматите, нарязани на кубчета и ястието къкри на слаб огън още 5 минути. |
|
Зелен боб плакия с лук, домати, червени чушки, мляко, магданоз и копър в тенджераЯстието се залива с олиото и 1 чаша вода, и се оставя да заври. |
| Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 91 Следваща Последна |