Рецепти за български ястия

Печена риба сафрид с лук и чесън на скара

Коледни сладки с шоколад, джинджифил и бадеми

Печена риба ципура с течна готварска сметана, бяло вино и чесън на фурна

Печена ципура на керемида с домати, лук, чесън и бяло вино на фурна

Японски пухкави палачинки с мед, пресни плодове и сирене с трюфел

Сервират се топли, поляти с течен мед, пресни ягоди и смокини, сурови бадеми, а също и българско саламурено

Бързи пържени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, чушки, грах царевица, моркови и яйца

Печено агнешко бутче с картофи на фурна

Пухкава вита баница с мая, лимонада, сирене и свинска мас

Мраморен (шарен/двуцветен) какаов кекс с лимонови кори

Свински кебап по тракийски с тиквички на шишчета

Бърз домашен шарен / двуцветен кекс / сладкиш с лимонада и какао (с бакпулвер)

Печено Цяло пиле на жар с масло и лимонов сок

Мариновано цяло пиле печено на жар с чесън

Гарнитура от мариновани пържени чорбаджийски чушлета

Домашна вита пухкава самоковска баница с плънка от сирене и извара (с домашно тесто с мая)

Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

Варена риба щука с майонеза

Варени рибени кюфтета от хек с бял сос от прясно мляко, брашно, масло и хрян

Сръбска телешка плескавица с бекон и кашкавал на скара

*Традиционно, плескавицата се сервира с лъжица каймак отгоре (както на снимката), който вече може да се намери и в българските магазини.

Десерти от бутер тесто с шоколад и кокосови стърготини