Рецепти за солени ястия

Пълнени домати с пълнеж със синьо сирене и кисело мляко

Хотдог с пълнозърнесто хлебче, кашкавал и пресни подправки

Червеният лук се нарязва на полумесеци, посолява се и се изпържва.

Пълнени домати с месен пълнеж от пастърма, кисели краставички и майонеза

Пържено глиганско месо с манатарки и чесън

Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъби

Пъдпъдъците се разрязват откъм гърба, начукват се, посоляват се и се изпържват в масло.

Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане

Яйца, напълнени с бекон, пилешко месо, дижонска горчица и майонеза

Мързелив зелник с праз лук и сирене

Печен добруджански миш-маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене на фурна

Посоляват се.

Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очи

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Добавя се сол на вкус.

Салата от червено цвекло, грейпфрут и ябълка с ретро горчица

Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Подправя се със сол, чубрица и доматено пюре.

Задушен глиган с бяло вино, доматено пюре и подправки

Задушено еленско месо със сини сливи

Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурна

Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Задушен фазан с домати, чушки и бяло вино

Капама с агнешко месо, зелен лук и спанак

Паприкаш с пилешки гърди и царевица