Рецепти за солени ястия

Печена риба пъстърва със замразени зеленчуци на фурна

Подправят се със сол, риган и черен пипер и се налива половин чаша вода.

Пържена риба паламуд в тесто с яйце и бира

Филета от паламуд се посоляват се и се напръскват с лимонов сок, след което се нарязват на ивици.

Чорба / супа от зелен фасул и джанки

Зеленчуков пастет от печени патладжани и чушки с чесън и кимион

След това се добавят малко майонеза, магданоз, кимион, бял пипер и сол на вкус.

Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Яхния от телешки шол с картофи, чушки и домати в Мултикукър

Яхнията се подправя със сол и черен пипер на вкус, чубрица и червен пипер....Приблизително 5 минути преди ястието да е готово, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.

Агнешка чорба (супа) магданозлия с ориз

Овкусява се със сол и пипер и се добавя нарязаното на ситно агнешко месо.

Френски слепени сладки лимонов макарон

След това се добавят сол, крем от зъбен камък и лимонов екстракт.

Френски сладки макарон с шам фъстък

След това се добавят сол и крем от зъбен камък.

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Поръсва се с със сол и се завива на руло.

Яхния от свинско месо с картофи, моркови и доматен сок в Мултикукър

Добавят се сол на вкус, червен пипер, чубрица и черен пипер.

Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

Заедно се смесват пресятото брашно, половината смлени бадеми, бакпулвер и щипка сол.

Лесни домашни английски коледни мини пайове (minced pie)

Добавят се захарта и 1 щипка сол.

Ризото с ориз арборио, пилешки хапки, спанак и сирене пармезан

Ризотото се овкусява със сол и настърган пармезан, разбърква се добре и се снема от котлона.

Яйчена фритата със спанак, сметана и сирене фета на фурна

Сместа за фритата се подправя със сол и черен пипер на вкус и се прехвърля в кръгла тава, намазана с олио.

Пиле ризото с бял ориз, шафран и сирене пармезан

Настъргва се пармезан, добавят се сол и черен пипер, и ризотото се сваля от котлона.

Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Овкусява се се със сол и черен пипер, разбърква се и тенджерата се захлупва.

Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Подправя се със сол и черен пипер и всичко се разбърква.

Селска агнешка супа с гъби и застройка от кисело мляко и яйца

Добавя нарязаното агнешко месо и се овкусява със сол, пипер и джоджен.

Печена риба ципура с течна готварска сметана, бяло вино и чесън на фурна