Рецепти за солени ястия

Крем десерт с маскарпоне и бадемови бисквити (амарети)

В друга купа се разбиват белтъците с останалата захар и 1 щипка сол.

Пица Милано с тънко тесто, салам и рукола

Ако доматеният сос не е предварително овкусен, се подправя със сол, черен пипер, босилек и малко зехтин.

Печено агнешко бутче с картофи на фурна

Нисковъглехидратни кето гофрети от тиквички, моцарела и пармезан

Салата от карфиол, яйце и зелен лук

Салата от броколи и карфиол с бекон и сирене Пармезан

В купа се смесват, заедно с бекона и се овкусяват със сол, лимонов сок и зехтин.

Лесна сладко-кисела пикантна марината за месо - свинско / пилешко / телешко

Ако не разполагате с такава паста, може и просто да смелите няколко люти чушки с малко зехтин и сол.

Пухкава вита баница с мая, лимонада, сирене и свинска мас

Супа от коприва и домати с фиде и застройка от яйце и кисело мляко

Гъбена крем супа с прясно мляко и брашно поднесена с крутони и копър

Вари се на слаб огън около 15-20 минути, като накрая се овкусява със сол и пипер.

Свински кебап по тракийски с тиквички на шишчета

Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Овкусява се със сол, черен пипер и кимион и се полива с олиото.

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Накрая към супата се добавят спанакът, копривата и магданозът и се овкусява със сол и пипер.

Печена скумрия с домати на фурна по гръцки

Овкусяват се със сол и пипер....В тавата се добавя и виното и ястието се пече в умерена фурна около 40-45 минути.

Варена салата Ропотамо с риба скумрия, печени червени чушки, моркови, грах и боб от консерва, кисели краставички и доматено пюре в тенджера под налягане

Постна супа от боб (боб чорба)

Овкусява се със сол и пипер на вкус.

Салата от запечена тиква с кускус и сирене

Посолява и се слага във фурната за 45-50 минути, докато се опече.

Каша от оризов грис с ябълки, прясно мляко и канела за десерт

В същата вода се добавят захарта, ябълковото пюре, прясното мляко и 1 щипка сол.

Лесна яхния от гулия (земна ябълка), лук, картофи и моркови

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Овкусява се със сол и пипер.