Рецепти за солени ястия

Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Задушеното кисело зеле, свареният ориз, орехите и лукът съм и подправят със сол и черен пипер.

Турска супа (чорба) от червена (оранжева) леща и картофи

Посоляват се.

Вита сладка баница с домашни кори, тиква, канела и сироп

Приготвя се тесто от брашното, сол и малко вода.

Зеленчукова зелева чорба (супа) с гъби печурки, домати, чушки и моркови

Овкусява със сол, червен и червен пипер.

Гаспачо андалус - класическа испанска студена доматена супа

Подправя се със сол, зехтин и оцет.

Макарони с фалшив сос Карбонара (с крема сирене, кренвирши и гъби)

Френска крем супа (кремсупа) Вишисоаз с праз лук, картофи и сметана (пасирана)

Посолява се на вкус.

Лесна студена крем супа с тиквички и авокадо с кисело мляко, орехи и копър

Пасират се заедно с почистеното авокадо, киселото мляко, орехите, лимонов сок и сол на вкус.

Запържени скариди с чесън, сладък червен пипер и кимион

Скаридите се слагат вътре, заедно с подправките - кимион, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

Овкусяват се със сол, черен пипер и пармезан.

Рулца от бутер тесто, пълнени със свинска кайма, печени на фурна

Овкусява се с със сол и пипер.

Пикантна разядка с царевица, сметана, майонеза и сирене чедър

Ако има нужда се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Наложена баница със спанак, извара, кисело мляко и сода

Овкусяват се със сол и се разбъркват.

Миланско ризото (миланезе) с ориз арборио и сирене ементал

Подправя се с черен пипер и сол на вкус.

Бъркани яйца със задушен лапад, сирене и червен пипер на тиган

Пълнени гъби със спанак, чесън, крема сирене и пармезан на фурна

Бланшираният спанак, счуканият чесън и крема сиренето се смесват и разбъркват с малко сол.

Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна

В малка купа се смесват ситно нарязаният копър, чесънът, горчицата, зехтин, лимонов сок, сол и пипер.

Печено филе риба от скумрия, печена на шиш на скара

Вкусни спагети с бяло пилешко месо, течна сметана, шунка, сирене пармезан и гъби на фурна

Салата със спанак, козе сирене, ягоди и орехи и дресинг от мед, зехтин и балсамов оцет

Приготвя се дресинг от зехтин, балсамов оцет, мед и сол на вкус.