Рецепти за ястия с зеленчуци

Салата от варени яйца с домати, чесън, горчица и магданоз

Печени броколи със сметана, яйца, сирене моцарела и кашкавала на фурна

След това се ястието се наръсва с настъргания кашкавал и се допича до златисто.

Яйца с домати, лук, сирене и прясно мляко печени на фурна

Яйца с домати, магданоз и чесън печени на фурна

Пилаф с кафяв ориз, фурми, моркови и лук

Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино

Печена кокошка с ориз и зелен лук

Ястието се пече на 180 градуса за около 40 минути.

Задушено овнешко месо с ориз (яхния)

Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Салата от млада коприва с лук, чесън и маслини

Печени свински джолани с бира, картофи, моркови, сметана и гъби в гювеч на фурна

Варен ориз с маслини, лук и магданоз в тенджера на котлон

Готовото ястие се подправя със ситно нарязан магданоз.

Задушен ориз с лук, магданоз, грах, сметана и кашкавал

Гъбена супа с мариновани гъби, ориз, картофи, кисело мляко, целина и девесил и застройка от кисело мляко и яйце

Задушено агнешко месо от плешка с ориз пилаф, бадеми и сушени плодове

Пролетна зелена супа (чорба) с ориз, спанак, киселец, пресен лук и маслини, застроена с кисело мляко и яйца

Пилешка каша с морков, лук, целина и сирене

Пиле каша с кисело мляко, яйце, брашно и копър

Ястието ври около 10 минути, след това котлонът се изключва и се добавя маслото.

Ризото с бял ориз, сирене пармезан, лук, бяло вино и подправки

Прибавя се виното и ястието се вари, докато течността изври.

Варен кафяв ориз с лапад и мащерка

Ястието се залива с гореща вода.