Славянски гювеч със свинско месо и ориз на фурна
Продукти:
Рецепта:Свинското месо се реже на парчета и се вари заедно с половин глава лук и малко сол до омекване. Останалият лук се задушава с олиото в глинен съд за няколко минути. Добавят се нарязаните на ситно чушки, доматите от консерва и оризът. Ястието се овкусява със сол и червен пипер и се разбърква добре. Бърка се на котлона, докато оризът стане прозрачен. След това се добавят свинското месо и горещият бульон. Глиненият съд се захлупва и гювечът се пече, докато ястието остане без мазнина - около час и половина. Преди сервиране се поръсва с пресен магданоз. |
Славянски гювеч със свинско месо, ориз и чушки в глинени гювечета на фурна 
Славянски гювеч със свинско месо от бут, домати, ориз, чушки и маслини в тава 
Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна 
Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава