Рецепти за ястия с зеленчуци

Салата с чери домати, чушки, сурови гъби, сьомга и зехтин

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Щом яхнията заври, се добавят обелените и нарязани на кубчета домати и ястието се оставя да се задушава до пълна готовност на месото.

Салата с домати, краставици, авокадо и зелена чушка

Всички зеленчуци се смесват и овкусяват със зехтин и сол.

Френска салата с леща, маслини и сушени домати

Зеленчуците се смесват със сварената, отцедена и изстинала леща и салатата се овкусява с балсамов оцет, зехтин и малко сол.

Салата с леща, краставици и червени чушки

Салата с чушки, авокадо и копър

Вкусни пълнени тиквички с картофи, чесън, копър и галета печени на фурна

Картофена салата с червено цвекло, кисели краставички и праз лук

Пълнени калмари с домати, чушки и сирене по сицилиански печени в тава на фурна

Сандвич с бекон и царевица

Зелена салата с айсберг, скариди, чери домати, рукола и сирене пармезан

Зеленчуците се поставят в купа и се овкусяват със зехтин, лимонов сок и сол.

Паста с патладжан и сушени домати

Пилешки филенца с доматено пюре и розмарин на тефлонов незалепващ тиган

Печени гъби с ориз, моркови и праз лук в тава на фурна

Щом зеленчуците омекнат, към тях се добавят нарязаните на ситно гъби и задушаването продължава до тяхното омекване.

Яйца по панагюрски с кисело мляко на тиган - класическа традиционна рецепта

Яйцата по панагюрски са много вкусно традиционно ястие.

Свежа салата с домати, яйца и сос от целина

Фарфале с кайма, доматен сос и пармезан на фурна

Малко преди да е готово, ястието се поръсва с пармезан или моцарела.

Салата с китайско зеле, броколи и тиквички

Зеленчуците се поставят в салатена купа и отгоре се поръсват със слънчогледови семки.

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

След това се заливат с горещ пилешки или зеленчуков бульон и се подправят със сол, черен и червен пипер.

Салата рукола, скариди и майонеза

Зеленчуците се смесват в купа и заедно с почистените скариди, се овкусяват с майонезата, лимоновият сок и солта.