Рецепти за консервирани зеленчуци

Консервирани печени чушки камби с аспирин, оцет и олио в буркани (зимнина)

Червените камби се измиват и почистват от семената...

Консервирани стерилизирани печени камби / червени чушки с аспирин, олио, чесън, оцет и захар

Червените камби се измиват и почистват от семената...

Мариновани гъби масловки в олио (консервирани в бурканчета)

Гъбите масловки се попарват за около 15 минути във вряща вода...

Консервирани домати с желатин

В дълбок съд се разбиват белтъците и солта...

Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафиди

Лозовите листа се попарват във вряща вода, ако са консервирани – се накисват в студена вода и след това се изплакват няколко пъти....Когато зеленчуците омекнат, се слага оризът.

Салата с нахут, киноа, чери домати, краставици, авокадо, пресен зелен лук и бейби спанак

Може да се използва и консервиран.

Лесна вкусна домашна руска салата с шунка (или колбас), грах, царевица, кисели краставички и майонеза

Към сместа се добавят изцедените от консервите грах и царевица и салатата се разбърква с майонезата, горчицата и солта.

Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

Когато зеленчуците омекнат, се подправят със сол, черен пипер и чубрица....Равномерно се разпределя консервираното телешко месо.

Орман кебап със свинско месо, праз лук, червени пиперки (чушки) и сос от домати от консерва и червено вино

Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери домати

Сипват се консервираните домати.

Кокосово веган къри с леща, ориз, домати от консерва, куркума и кокосово мляко

В нов съд се слагат пасираните консервирани домати, лещата и 2 чаши вода.

Задушено сирене тофу с броколи, грах, праз, чушка, соеви кълнове, чесън и джинджифил

Останалите зеленчуци се нарязват на ивици.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата и се пържи, докато се позлати и раздели на трохи....Прибавя се сол, черен пипер и половината настъргани домати (могат да се използват консервирани белени домати на кубчета).

Гъбена каша с пачи крак, прясно мляко, лук и масло

След това се прибавят нарязаните на дребно консервирани гъби пачи крак.

Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Сипва се бульонът, консервираната царевица, пасирана на пюре, и замразената царевица.

Салата с червено цвекло, кълнове и риба тон

Не е необходимо да се добавя зехтин, ако рибата е консервирана в растително масло.

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Месна баница с кайма, лук, домати от консерва и заливка от кисело мляко, яйца и газирана вода