Зеленчукова салата с боб и царевица
|
Продукти:
Рецепта:Царевицата се отцежда, ако е консервирана. Цвеклото се обелва и се настъргва на ситно или се нарязва на малки кубчета. Краставицата, репичките, пресният лук и червеният лук се почистват и се нарязват тънко. Спанакът и магданозът се измиват и се нарязват на едро. Всички подготвени продукти се смесват в голяма купа. Салатата се залива с лимоновия сок и зехтина, подправя се със сол и черен пипер и се разбърква добре. |
