Рецепти за сладкарски кремове

Шоколадова домашна бисквитена торта с шоколадови бисквити, шоколад, банани и маскарпоне

Приготвя се крем от маскарпонето, сметаната, захарта и ванилията.

Торта парфе с кисело мляко, заквасена сметана и плодове (с желатин)

Сладкарската сметана се разбива с пудрата захар и след това се добавят заквасената сметана и киселото мляко....Покриват се с крем и отново се нареждат плодове.

Сладки каноли със сирене Рикота, вино Марсала, сметана и шоколад

Сладкарската сметана се разбива и се добавя на части към сместа....Кремът се оставя в хладилника за около 1 час.

Лесна бисквитена торта с кроасани с шоколад, банани, ванилов пудинг и сметана без печене

Намазват се с кремът с черен шоколад и отгоре се нареждат нарязаните кроасани....Сладкарската сметана се разбива с прясното млякото и захарта, докато стане твърда.

Шоколадова торта със сметана и какао

Щом сиропът попие, тортата се намазва с част от крема, получен от разбиването на какаото и течната сладкарска сметана до получаването на пухкав крем.

Целувки с оцет (сладки)

Кремът се прехвърля в сладкарски пош и се шприцоват целувки върху хартия за печене.

Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)

Отгоре се намазват с крем....Приготвя се глазурата, като течната сладкарска сметана се загрява на водна баня или в микровълнова.

Домашна бисквитена торта Рафаело с бял шоколад, заквасена и течна сметана и кокосови стърготини

Течната сладкарска сметана се разбива с миксер и двете смеси се съединяват....Намазват се с крем и отново се слагат бисквити.

Бисквитена торта с какаови бисквити, цедено кисело мляко, пудра захар, сметана, стафиди, сладко от ягоди и шоколадови пръчици

Редуват се ред бисквити, ред крем, докато се изчерпят продуктите.

Лесн и бърз сладкиш Тирамису в чаша с бишкоти, маскарпоне, подсладено кондензирано мляко, кафе и сметана за десерт

След това се приготвя кремът....Към нея се добавя течната сладкарска сметана, разбита на сняг, и се разбърква с шпатула.

Коледна марципанова торта

Пандишпаново тесто: Разбийте яйцата на крем с миксер.

Домашни шоколадови бонбони с млечен и натурален шоколад, ром и сметана във формички сърце

Течната сладкарска сметана се изсипва в малка тенджерка и се загрява на котлона, заедно с есенцията ром ....Бърка се непрекъснато, докато стане гъст и гладък крем.

Шоколадова торта с домашни блатове банани и сметана

Тортата се покрива с шоколадовия крем.

Сметанова торта с ягоди, компот и сладко от праскови и украса от настърган шоколад

Сладоледена торта с фъстъчено масло, бисквити, сметана и банани

Накрая се добавя разтопеното масло и така полученият крем се изсипва върху охладената основа на тортата.

Кекс с шоколадов ганаш

Шоколадовата смес се разбива с миксер, докато стане пухкав крем.