Рецепти за ястия на котлон

3150 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 117 118 119 ... 158 > >>

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Щом поизстине, се пасира и отново се връща на котлона, за да се затопли.

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Мексиканска яхния посоле със свинска плешка прясно зеле и авокадо в тенджера

Заливат се с вода и се слагат на котлона.


Крем карамел с малини

Приготвя се карамела, като се слага захарта с няколко капки вода да се разтопи в съд на котлона, докато започне да потъмнява.


Зеленчуков пастет от патладжани, червени чушки, чесън и доматено пюре

Сместа се слага на котлона да заври с малко олио.


Топъл гъбен сос с масло, сметана и галета

Слага се с разтопеното масло на котлона.


Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Когато сосът се е готов, се маха от котлона и се добавя лимоновият сок и сол на вкус.

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Спаначена супа с ориз и сушена целина

Котлонът се намалява и ястието се доварява до готовност на ориза.


Крем Бланманже от оризово брашно, течна сметана и бадеми

Слагат се на котлона и щом кипнат се прибавя захарта, бадемите и лимоновата кора.


Лютика по шуменска рецепта

Всичко заедно се слага в голям съд на котлона да ври.


Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Температурата на котлона се увеличава....Ястието се оставя да се охлади около 15 минути, преди да се сервира.


Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Получената смес се поставя на котлона да заври и да се сгъсти, после се прибавят и кюфтетата.

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Домашни желирани бонбони

Слага се на котлона.


Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметана

Сладкишът се оставя да се охлади и се залива със сиропа, приготвен по следния начин: карамелизира се захарта, премахва се от котлона и много внимателно се наливат 2 чаени чаши топла вода, връща се на котлона докато сиропът се свари.


Печен бял боб с ориз на фурна

Котлонът се изключва и ястието се оставя да къкри, похлупено.


Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана

Щом се позапържат, се налива 600 мл вода и супата се оставя на котлона за около 20 минути, докато омекнат зеленчуците.

Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана

Супа с тиквички и рулца от раци

Супата се оставя да кипне и котлонът се намаля.


Задушен телешки джолан с бяло вино

Котлонът се намаля и месото се задушава до омекване....Ястието се сервира, поръсено със зелен лук.


Крем супа от броколи и картофи

Когато са готови, тенджерата се сваля от котлона и супата се пасира.

Крем супа от броколи и картофи

Пълнени патладжани с домати и кашкавал по критски

Котлона се намалява и сместа се оставя да къкри, докато течността се изпари....Малко преди да е готов ястието се вади от фурната, поръсва се с кашкавал и се запича отново, докато се разтопи.


Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Сачът се намазва със свинската мас, после се поставя на котлона – първо на ниска степен, а след това се увеличава.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 117 118 119 ... 158 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.