Рецепти за ястия на котлон2939 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 118 119 120 ... 147 > >> |
Поширани праскови в червено вино със сирене котиджСиропът от варенето се сгъстява леко на котлона още няколко минути и след това малко от него се полива върху прасковите, а отстрани се слага по около 100 грама сирене котидж на порция. |
Сотирани картофи с чесън и чушки на тиганКотлонът се увеличава и картофите се готвят около 15 минути, като често се разбъркват, докато омекнат. |
Родопски катък с кисело мляко, сирене, печени червена и зелена чушки и пресен лукСместа се отстранява от котлона и се подправя с червен пипер. |
Домашни бутерки с череши и захарна глазура на фурнаСваля се от котлона и се оставя да се охлади. |
Джандуйото – италиански шоколадови бонбони с три вида шоколадКогато шоколадът достигне температура 50 градуса (проверява се с готварски термометър), се отстранява от котлона и се разбърква заедно с останалия шоколад. |
Пържена маслена риба с гарнитура от чеснови броколи със соев сосКогато броколите омекнат, се свалят от котлона и се сервират с изпържената маслена риба. |
Пълнена маслена риба с кисели краставички, морков, лук и бяло вино на фурнаСвалят се от котлона и към тях се прибавят киселите краставички. |
Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)Преди чорбата да се свали от котлона, се налива прясното мляко. |
Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъбиКебапът се оставя да покъкри на котлона за около 10 минути. |
Патешки гърди (магре) на фурна с меден сосКотлонът се намалява и сосът се оставя да къкри около 5 минути или докато се редуцира. |
Пържени мариновани чушки върхари в буркани (зимнина)Приготвя се маринатата, като оцетът, олиото, водата, захарта и солта се загряват в малка тенджера на котлона. |
Пържени телешки кюфтенца с паста Орзо (арпа фиде) и доматиКогато течността им леко се изпари и сосът се сгъсти, съдът се сваля от котлона. |
Зеленчукова супа с паста Орзо / Арпа фидеПриготвената застройка се връща в тенджерата, разбърква се и се сваля от котлона. |
Навит тиквеник с оризови кори, стафиди и орехи с меден сиропСлед около 15 минути, тиквата е омекнала и тенджерата се сваля от котлона. |
Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)Котлонът се изключва и камбите се оставят да престоят 6 часа. |
Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушкиСосът се посолява и се сваля от котлона. |
Панирани свински пържоли карета от контра филе / рибица с кашкавал и гъбен сос от манатарки, бяло вино, масло и нишестеСосът се оставя за още около 2 минути на котлона. |
Задушена риба щука с бял сос от вино и брашноБърка се още 5 минути на котлона. |
Кадаиф - турски десерт с орехи, бадеми и захарен сиропОхладен, кадаифът се залива със сироп, приготвен по следния начин: във вряща вода се изсипва захарта, вари се 15 минути и след отстраняване на тенджерата от котлона се прибавя ванилията. |
Копърен бял сос за риба с брашно и маслоСосът се оставя на котлона, като се бърка, за де сгъсти. |
| Страница Първа Предишна 118 119 120 ... 147 Следваща Последна |