Рецепти за Ястия с брашно

Пухкава дебела голяма палачинка в тава с прясно мляко на фурна със сладко от ягоди и сметана

Прибавя се брашното и пак се разбива.

Яйчено рагу / фрикасе с гъби печурки, праз лук, бяло вино и лимон

Прибавя се брашното и се разбърква, докато стане златисто....Ястието ври още 2-3 минути и се поднася топло и поръсено със ситно нарязан магданоз.

Домашни шоколадови сладки с топинг

Накрая сложете брашното и какаото и с получената смес направете тесто.

Пържен паниран патладжан (син домат) в карамелен сос

Парчетата се панират в брашно и галета и се пържат за малко в горещото олио....Чесънът се нарязва на ситно, счуква се със сол и се прибавя към ястието и се разбърква.

Сладки Агнес / Торта Агнеса / Десерт Агнеси

Маслото, половината от пудрата захар, смлените орехи, брашното, белтъците, разбити на сняг, и настърганата кора от лимон се разбъркват добре.

Задушени пилешки сърца с гъби печурки, лук и червено вино

Поръсват се с брашно и се разбъркват....Налива се виното и ястието ври, докато течността стане на половина.

Кейк / кекс с ябълки, банани и карамелена глазура с бяло вино за десерт

Прибавя се брашното и се разбърква с лъжица до получаването на гладко кейково тесто.

Домашно брауни с бисквитено тесто и шоколад

Прибавят се ваниловият екстракт, брашното, какаото и солта.

Безглутеново брауни с леща и сладолед от шам фъстък

Лещата, овесеното брашно, какаото, кокосовата захар, разтопеното кокосово масло, бадемовото мляко, ваниловият екстракт, бакпулверът, солта и сгъстената ленена смес се поставят в блендер и се пасират до получаване на гладка смес.

Веган кюфтета с броколи и киноа

Лененото брашно се смесва с водата и се оставя да се сгъсти за около 5 минути....Кюфтетата се сервират топли като основно ястие, гарнитура или предястие, придружени с любими сосове или салата.

Пълнозърнести спагети с тиква бутернут и билки

Спагетите от пълнозърнесто брашно се сваряват в голям съд с подсолена вода до готовност al dente, като се оставя 0....Ястието се поднася гарнирано с прясно нарязан магданоз и при желание се поръсва с настърган пармезан.

Мини кексчета / мъфини с шоколад, пълнеж от сладко или конфитюр от боровинки и глазура от течен шоколад, масло и прясно мляко

В отделна купа се смесват брашното и бакпулвера.

Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

Подправят се със сол и черен пипер и се овалват в брашно.

Качамак с гъби кладница и козе сирене

В подходяща чиния се разпределя от полентата и отгоре се слагат от запечените гъби кладница с малко от ароматното масло и по желание ястието се поръсва с настърган пармезан.

Пържени панирани гъби кладница с ароматни подправки

В друга купа се смесват брашно, царевично нишесте, царевичен грис, риган, чесън на прах, лук на прах, червен, черен и бял пипер.

Известното пържено пиле на KFC

Памук погача от кифлички (питка с прясна жива мая)

Пресятото брашно се смесва със солта и се прави кладенче.

Коледни сладки с мед и канела (меденки)

Печен сладкиш с извара и кондензирано мляко на фурна

Цитрусов кекс със сок от грейпфрут с микс провансалски билки

В купа се смесват сухите съставки – брашно, бакпулвер, сода бикарбонат, сол, захар и билките – розмарин, босилек, мащерка, естрагон.