Известното пържено пиле на KFC
|
Продукти:
Рецепта:Всички съставки за подправката се комбинират в купа или може и в плик, разбъркват се, за да се смесят добре и се оставят настрана. В купа се слага малко вода. Пилетата се нарязват на парчета и се потапят във водата, след това и в приготвената подправка. Пържат се в загрято олио или фритюрник, докато покафенеят и са готови. Необходими са им около от 8 до 15 минути в зависимост от размера на парчето пиле. Трябва вътрешната температура да стане около 80 градуса. След това изпърженото пиле се оставя да се отцеди върху кухненска хартия. |
