Рецепти за Млечни ястия

Сьомга на фурна с копър и лимонов сос

След това се добавя прясно мляко, изцеден лимон, черен пипер и сол.

Пирог с яйца и броколи

Яйцата се разбиват с млякото и сметаната.

Медальон от гъби по Апенински

Бърка се енергично, след което постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко.

Великденски козунак по австрийски

Маята се разбива предварително с малко брашно и прясно мляко, докато стане каша.

Овчарски гювеч с чушки, домати и сирене на фурна

Получената смес се посолява, разбива се и с нея се залива ястието.

Икономичен кекс с аромат на ванилия

В киселото мляко се разтваря содата и се оставя да шупне.

Домашна морковена торта с крема сирене Филаделфия и сметана

Към тях се прибавят олиото, прясното мляко и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и канела.

Какаови мъфини с много шоколад

Юфка на фурна с шунка и домати

Залива се със смес от разбитото с прясното мляко яйце и се поставя във фурна да се запече за около 30 минути.

Тиквички на скара с млечно-чеснов сос

Приготвя се млечно-чеснов сос, като се пасират киселото мляко, чесънът и копърът.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

След това се добавя прясното мляко на тънка струя, при непрекъснато бъркане.

Здравословни багети Омега 3 за хлебопекарна с пълнозърнесто, пшеничено и ръжено брашно, зародиш и ленено семе

Съставките се поставят в тавичката на хлебопекарната в реда според указанията за ползване: водата, киселото мляко, соевото олио, захарта, солта, сухото мляко, пшеничното брашно, ръженото брашно, пълнозърнестото брашно и пшеничния зародиш.

Вкусен и ефектен коледен шоколадов сладкиш с ягоди

Фрапе с шоколадов ликьор

Добавят се предварително смесените и разбити прясно мляко и шоколадов ликьор.

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Приготвя се майонезен сос с рулца от раци за дресинг: Майонезата, рулцата от раци, лимоновият сок, прясното мляко, магданозът и солта се разбиват добре в блендер.

Печени задушени есенни зеленчуци (броколи, карфиол, грах, моркови) на фурна с кашкавал и яйца

Заливат се със смес от прясно мляко и разбити яйца....Ястието се сервира топло.

Киш с риба тон и кисели краставички

Яйцата се разбиват с млякото и сметаната.

Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна

Добавя се прясното мляко и пилешкият бульон, и сосът се бърка до неговото сгъстяване.

Сладки кошнички с домашен шоколадов какаов маслен крем

Прясното мляко се изсипва в малка тендрежрка и заедно със захарта се загрява на котлона, докато тя се разтвори.

Киш с печени чушки

Яйцата се разбиват с млякото и сметаната.